Pastel De Pastor De Coliflor Fácil

Recetas Saludables

Pastel De Pastor De Coliflor Fácil
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Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

366 kcl

Grasa

15 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Pastel De Pastor De Coliflor Fácil

El pastel de pastor de coliflor fácil es una receta saludable que puede proporcionar varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: La coliflor es una verdura rica en vitaminas C, K y folato, así como en minerales como el potasio y el calcio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y para mantener un sistema inmunológico fuerte.
  2. Bajo en calorías: La coliflor es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable. Además, al reemplazar la carne por coliflor, se reduce la cantidad de grasas saturadas y colesterol en la receta, lo que es beneficioso para la salud cardiovascular.
  3. Fibra dietética: La coliflor es una excelente fuente de fibra dietética, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a mantener una sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para aquellos que buscan controlar su apetito y perder peso.
  4. Antioxidantes: La coliflor contiene antioxidantes como el sulforafano y el indol-3-carbinol, que ayudan a proteger el cuerpo contra los daños causados por los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón.

En resumen, el pastel de pastor de coliflor fácil es una receta saludable que ofrece una serie de beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de nutrientes, bajo en calorías, rico en fibra dietética y antioxidantes. Además, al ser una receta de la empresa Sanarlab, se puede confiar en que se utiliza ingredientes de calidad y se sigue un enfoque saludable en la preparación de la receta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 (12 onzas) Paquetes congelados Machured Caclower
  • 2 cucharadas de cebollas secas
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 libra 92%-lean carne molida
  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de tomillo secado
  • 1 ½ tazas de guisantes congelados y zanahorias
  • 1 taza de cebolla picada congelada
  • ⅓ Copa de queso cheddar extravagante rallado (1½ oz.)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque la rejilla del horno a 5 pulgadas del asador. Precaliente el asador (use la configuración "baja" si lo tiene).

  2. La coliflor de microondas de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que se suaviza. Agregue cebollino y pimienta; dejar de lado.

  3. Mientras tanto, calienta un gran hierro fundido u otra sartén segura de engorde a fuego medio-alto (ver consejo). Agregue carne de res y cocine, revolviendo ocasionalmente y rompiendo la carne, hasta que se dore, de 6 a 8 minutos; Escurra la mayor parte de la grasa. Agregue Worcestershire y tomillo, luego agregue guisantes, zanahorias y cebolla; Cocine, revolviendo, hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Alejar del calor.

  4. Extienda la mezcla de coliflor sobre la mezcla de carne de res y espolvoree con queso cheddar. Basta justo hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente 3 minutos.

tip

Si no tiene una sartén a prueba de horno, puede transferir la mezcla de carne a una fuente de horno mediana o 4 platos para hornear individuales después de quitarla del calor en el paso 3. Continúe con el paso 4 como está escrito (divida la mezcla de coliflor y queso entre Los platos para hornear si se usan platos de tamaño individual).

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