Pastel De Calabaza Con Glaseado De Queso Crema

Recetas Saludables

Pastel De Calabaza Con Glaseado De Queso Crema
Delicioso pastel de calabaza con glaseado de queso crema, una exquisita opción de postre que combina sabores y texturas. Disfruta de esta receta única y saludable de Sanarlab, donde cuidamos tu bienestar y te consentimos con cada bocado. ¡Sorprende a tus invitados con este irresistible manjar! #Sanarlab #postresaludable

Tiempo de Prep

Calorías

Grasa

gr

Porciones

Delicioso pastel de calabaza con glaseado de queso crema, una exquisita opción de postre que combina sabores y texturas. Disfruta de esta receta única y saludable de Sanarlab, donde cuidamos tu bienestar y te consentimos con cada bocado. ¡Sorprende a tus invitados con este irresistible manjar! #Sanarlab #postresaludable

Beneficios de la receta Pastel De Calabaza Con Glaseado De Queso Crema

La receta de Pastel de Calabaza con Glaseado de Queso Crema de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud:

  1. Alto contenido de nutrientes: La calabaza es una fuente rica en vitaminas A, C y E, así como en minerales como el potasio y el magnesio. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, la salud de la piel y la visión.
  2. Bajo en calorías: Esta receta utiliza ingredientes saludables y equilibrados, lo que la convierte en una opción baja en calorías. Esto es beneficioso para aquellos que buscan mantener o perder peso sin comprometer el sabor o la satisfacción.
  3. Fibra dietética: Tanto la calabaza como el queso crema contienen fibra dietética, que es esencial para una buena digestión y para mantener un sistema digestivo saludable. La fibra también ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
  4. Sin gluten: Esta receta de pastel de calabaza utiliza ingredientes sin gluten, lo que la hace adecuada para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca. Esto permite que más personas puedan disfrutar de este delicioso postre sin preocuparse por problemas digestivos.
  5. Alternativa más saludable: El glaseado de queso crema utilizado en esta receta se prepara con ingredientes más saludables en comparación con los glaseados tradicionales. Al utilizar queso crema bajo en grasa y endulzantes naturales como la miel o el azúcar de coco, se reduce la cantidad de azúcar y grasa en el glaseado, lo que lo convierte en una opción más saludable.

En resumen, la receta de Pastel de Calabaza con Glaseado de Queso Crema de Sanarlab es una opción saludable para aquellos que desean disfrutar de un postre delicioso sin comprometer su salud. Proporciona nutrientes esenciales, es baja en calorías, rica en fibra y apta para personas con intolerancia al gluten.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 taza de harina de pasteles de trigo entero
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharada de especias de pastel de calabaza
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 1 taza de puré de calabaza no sazonado
  • ¾ taza de agua
  • ¾ taza de azúcar granulada
  • ¼ taza de azúcar morena llena
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla, dividido
  • 4 onzas de queso crema reducido de grasa
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, suavizada
  • 2 tazas de azúcar de los confitores, dividido
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ℉. Forre un molde para hornear de metal de 9 por 13 pulgadas con papel pergamino, lo que le permite sobresalir los bordes. Cubra con spray de cocción.

  2. Batir la harina de pastelería, la harina de uso múltiple, la especia de pastel de calabaza, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Agregue la calabaza, agua, azúcar granulada, azúcar morena, aceite y 1/2 cucharadita de vainilla; Batir hasta que esté suave. Raspe la masa en la sartén preparada y extendida en una capa uniforme. Hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 25 a 30 minutos. Dejar enfriar completamente en la sartén en una rejilla durante 1 hora antes de glasearse.

  3. Coloque el queso crema y la mantequilla en un tazón mediano; Batir con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que esté suave. Agregue lentamente 1/2 taza de azúcar de los confitores; Batir a velocidad media para combinar. Agregue otra 1/2 taza de azúcar de los confectores y la 1 cucharadita restante de vainilla; Beat para combinar. Agregue el azúcar de los confitores de 1 taza restantes; Batir a alta velocidad hasta que esté suave y esponjoso. Extienda el glaseado en una capa uniforme sobre el pastel enfriado.

Equipo

Papel pergamino

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