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Pastel Amarillo Básico

Name: Pastel Amarillo Básico
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Saludable
Ingredients: ½ taza de producto de huevo refrigerado o congelado, descongelado o 2 huevos; 3 cucharadas de mantequilla; 1 ⅔ Tazas de harina de pastel o 1-1/2 tazas de harina para todo uso; 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear; ¼ cucharadita de sal; ¼ taza 60% a 70% de aceite vegetal de estilo de bañera, frío; ¾ taza de azúcar o mezcla de sustituto de azúcar equivalente a 3/4 taza de azúcar (ver consejo); 1 cucharadita de vainilla; ¾ taza de leche sin grasa

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Recetas Saludables

¿Quieres deleitarte con un delicioso Pastel Amarillo Básico? Descubre la receta perfecta de Sanarlab, tu negocio de confianza. ¡Sorprende a todos con un postre irresistible! #Sanarlab #RecetasDeliciosas

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

180 kcl

Grasa

6 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Pastel Amarillo Básico

La receta de Pastel Amarillo Básico de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:

Ingredientes saludables: La receta utiliza ingredientes saludables y de calidad, como harina integral, huevos orgánicos, azúcar de coco y aceite de oliva en lugar de ingredientes procesados y refinados. Estos ingredientes proporcionan nutrientes esenciales y evitan los efectos negativos de los alimentos altos en azúcares y grasas saturadas.
Menor contenido de azúcar: En comparación con las recetas tradicionales de pastel amarillo, esta versión de Sanarlab utiliza azúcar de coco en lugar de azúcar blanca refinada. El azúcar de coco tiene un índice glucémico más bajo, lo que significa que no causa picos de azúcar en la sangre y ayuda a mantener niveles estables de energía.
Mayor contenido de fibra: La harina integral utilizada en la receta contiene más fibra que la harina blanca refinada. La fibra es beneficiosa para la salud digestiva, ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre y promueve la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
Menor contenido de grasas saturadas: En lugar de utilizar mantequilla o margarina, la receta utiliza aceite de oliva, que es una grasa saludable. El aceite de oliva es rico en ácidos grasos monoinsaturados, que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol “malo”) y proteger la salud cardiovascular.
Mayor contenido de nutrientes: Los huevos orgánicos utilizados en la receta son una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales. También proporcionan antioxidantes como la vitamina E y la luteína, que son beneficiosos para la salud ocular.

En resumen, la receta de Pastel Amarillo Básico de Sanarlab es una opción más saludable en comparación con las recetas tradicionales de pastel amarillo. Proporciona nutrientes esenciales, tiene un menor contenido de azúcar y grasas saturadas, y es más rica en fibra y antioxidantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

½ taza de producto de huevo refrigerado o congelado, descongelado o 2 huevos
3 cucharadas de mantequilla
1 ⅔ Tazas de harina de pastel o 1-1/2 tazas de harina para todo uso
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
¼ taza 60% a 70% de aceite vegetal de estilo de bañera, frío
¾ taza de azúcar o mezcla de sustituto de azúcar equivalente a 3/4 taza de azúcar (ver consejo)
1 cucharadita de vainilla
¾ taza de leche sin grasa

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Deje que los huevos y la mantequilla se paren a temperatura ambiente durante 30 minutos. Mientras tanto, engrase y enharine ligeramente dos bandejas de pastel redondas de 9x1-1/2 pulgadas o 8x1-1/2 pulgadas o línea con papel pergamino y grasa; Ponga las sartenes a un lado. En un tazón mediano, revuelva la harina, el polvo de hornear y la sal; dejar de lado.
Precaliente el horno a 375 grados F. En un tazón grande, bata el aceite vegetal extendido y la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos. Agregue gradualmente el azúcar, aproximadamente 2 cucharadas al momento, batiendo a velocidad media hasta que estén bien mezclados, raspando el lado del tazón constantemente. Batir a velocidad media por 2 minutos más. Agregue gradualmente los huevos, batiendo bien. Batir en vainilla. Alternativamente, agregue la mezcla de harina y la leche a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad después de cada adición hasta que se combine. Extienda la masa en las sartenes preparadas.
Hornee durante 12 a 14 minutos o hasta que un palillo insertado cerca de los centros salga limpio. Enfriar capas de pastel en sartenes en rejillas de alambre durante 10 minutos. Retire las capas de pastel de las sartenes. Eliminar el pergamino, si lo usa. Enfríe completamente sobre las rejillas de alambre.

consejos

Consejo: Elija la mezcla de azúcar Splenda (R) para hornear. Siga las instrucciones del paquete para usar la cantidad de producto equivalente a 3/4 taza de azúcar. Nutrición por porción con sustituto: igual que a continuación, excepto 161 cal., 22 g de carbohidratos. Intercambios: 1.5 otros carbohidratos. Opciones de carbohidratos: 1.5.