Pasta En Una Olla Con Guisantes Y Queso Parmesano

Recetas Saludables

Pasta En Una Olla Con Guisantes Y Queso Parmesano
Deléitate con nuestra deliciosa receta de pasta en una olla con guisantes y queso parmesano, una combinación irresistible de sabores. Disfruta de este plato gourmet, preparado con amor en Sanarlab. ¡Satisfacción garantizada! #Sanarlab #RecetasGourmet #PastaConGuisantes #QuesoParmesano

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

477 kcl

Grasa

13 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Pasta En Una Olla Con Guisantes Y Queso Parmesano

La receta de Pasta en una Olla con Guisantes y Queso Parmesano proporcionada por la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Estos incluyen:

  1. Nutrición equilibrada: La receta contiene una combinación de carbohidratos de la pasta, proteínas de los guisantes y grasas saludables del queso Parmesano. Esto proporciona una nutrición equilibrada y ayuda a mantener niveles de energía estables.
  2. Alto contenido de fibra: Tanto la pasta como los guisantes son fuentes de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, promueve la saciedad y previene el estreñimiento.
  3. Vitaminas y minerales: Los guisantes son ricos en vitamina C, vitamina A, vitamina K, hierro y zinc, mientras que el queso Parmesano es una buena fuente de calcio y vitamina B1
  4. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo.
  5. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza queso Parmesano, que es bajo en grasas saturadas en comparación con otros tipos de queso. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular y ayuda a mantener niveles de colesterol saludables.
  6. Fácil de preparar: La receta se cocina en una olla, lo que significa menos tiempo de preparación y menos utensilios para limpiar. Esto facilita la incorporación de comidas saludables en la rutina diaria.

    En general, la receta de Pasta en una Olla con Guisantes y Queso Parmesano proporciona una opción saludable y sabrosa para aquellos que desean cuidar su salud y disfrutar de una comida deliciosa al mismo tiempo.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 12 onzas de pasta rotini de trigo integral
  • 3 ½ tazas de agua
  • 1 ½ tazas de guisantes congelados
  • ⅔ Copa de queso parmesano rallado
  • ½ taza de queso crema de cebo y oncontenida
  • 1 cucharadita de zest de limón rallado
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 gran diente de ajo, rallado
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado (opcional)
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de menta fresca picada, más más para guarnición
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado, más más para guarnición
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine la pasta y el agua en una cacerola grande (parte de la pasta no estará sumergida). Llevar a ebullición a fuego alto. Hervir, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta esté al dente, aproximadamente 8 minutos, revolviendo guisantes durante el último minuto de tiempo de cocción.

  2. Reduce el calor a medio-bajo. Agregue parmesano, queso crema, ralladura de limón, jugo de limón, ajo, pimiento rojo triturado (si usa) y sal. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que el queso se derrita, pero la salsa todavía se ve suelta, de 1 a 2 minutos. Alejar del calor.

  3. Deje que la mezcla de pasta se enfríe, revolviendo ocasionalmente, durante aproximadamente 3 minutos (la salsa espesará y cubrirá la pasta). Agregue la menta y el eneldo. Divida entre 4 tazones y adorne con menta y eneldo adicionales, si lo desea.

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