Pasta De Remolacha Con Queso De Cabra Y Nueces

Recetas Saludables

Pasta De Remolacha Con Queso De Cabra Y Nueces
Descubre la exquisita Pasta de Remolacha con Queso de Cabra y Nueces, una deliciosa combinación de sabores y texturas que te sorprenderá. Disfruta de esta receta única y saludable, creada por los expertos culinarios de Sanarlab. ¡Sorprende a tus invitados con esta explosión de sabor!

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Descubre la exquisita Pasta de Remolacha con Queso de Cabra y Nueces, una deliciosa combinación de sabores y texturas que te sorprenderá. Disfruta de esta receta única y saludable, creada por los expertos culinarios de Sanarlab. ¡Sorprende a tus invitados con esta explosión de sabor!

Beneficios de la receta Pasta De Remolacha Con Queso De Cabra Y Nueces

La receta de Pasta De Remolacha Con Queso De Cabra Y Nueces, elaborada con ingredientes saludables de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: La remolacha es una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes como el ácido fólico, el hierro y la vitamina C. Además, el queso de cabra y las nueces aportan proteínas, grasas saludables y minerales esenciales como el calcio y el magnesio.
  2. Propiedades antiinflamatorias: Tanto la remolacha como las nueces contienen compuestos antiinflamatorios, como los betalainas y los ácidos grasos omega-
  3. Estos compuestos pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas relacionadas con la inflamación.
  4. Mejora la salud cardiovascular: Los ingredientes de esta receta son beneficiosos para el corazón. La remolacha es rica en nitratos, que pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la circulación sanguínea. Además, las nueces son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que se ha demostrado que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas.
  5. Promueve la salud digestiva: La remolacha es rica en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y prevenir problemas como el estreñimiento. Además, el queso de cabra contiene probióticos naturales, que pueden mejorar la salud de la flora intestinal y fortalecer el sistema inmunológico.
  6. Aporta energía y saciedad: Esta receta contiene una combinación de carbohidratos complejos de la pasta y las nueces, proteínas del queso de cabra y grasas saludables. Esta combinación de nutrientes proporciona energía duradera y ayuda a mantener la saciedad, evitando el picoteo excesivo entre comidas.

En resumen, la receta de Pasta De Remolacha Con Queso De Cabra Y Nueces de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una fuente de nutrientes, tener propiedades antiinflamatorias, mejorar la salud cardiovascular, promover la salud digestiva y aportar energía y saciedad.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 12 onzas de fetuccine o Pappardelle
  • 1 (6.5 onzas) PAQUETE DE ARA HERB BABETA marinado, como la remolacha de amor (ver consejo)
  • 6 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de miso blanco
  • 1 cucharada de zest de limón
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 4 onzas de queso de cabra cremoso, dividido
  • ¼ taza de nueces picadas gruesas, tostadas (ver consejo)
  • ¼ taza de albahaca fresca picada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Trae una gran olla con agua para hervir. Agregar fettuccine (o Pappardelle); Cocine de acuerdo a las instrucciones del paquete. Reserve 1/2 taza de agua de cocción; Drene y reserve.

  2. Mientras tanto, combine remolacha, agua, aceite, miso, ralladura de limón, sal, pimienta y 2 onzas de queso de cabra en una licuadora; Mezcle hasta que esté suave, aproximadamente 1 minuto. Crumo las 2 onzas restantes de queso de cabra y reserve.

  3. Transfiera la salsa de remolacha a una sartén grande y cocine a fuego lento a fuego medio. Agregue la pasta; Mezcle suavemente para cubrir, agregando el agua de cocción reservada, 1 cucharada a la vez, para alcanzar la consistencia deseada.

  4. Divida la pasta entre 4 tazones y espolvoree uniformemente con el crujido queso de cabra, las nueces y la albahaca. Servir inmediatamente.

tip

Para obtener el mejor sabor, tostan las nueces antes de usar en una receta. Para tostar nueces picadas, colóquelo en una sartén pequeña y seca y cocine a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que estén fragantes, de 2 a 4 minutos.

Las remolachas para bebés regulares funcionan igual de bien en esta receta. Si usa remolacha no marinada, agregue 2 cucharaditas de jugo de limón (o más al gusto) a la salsa.

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