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Pan Rápido De Avena Y Miel

Name: Pan Rápido De Avena Y Miel
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1
Cuisine: Saludable
Ingredients: 2 cucharadas más 1 taza de avena enrollada pasada de moda, o avena de cocción rápida (no instantánea), dividida; 1 1/3 tazas de harina de trigo integral, o harina blanca de trigo integral (ver consejo); 1 taza de harina para todo uso; 2 ¼ cucharaditas en polvo de hornear; ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 ¼ cucharaditas de sal; 8 onzas (escasas 1 taza) yogur liso sin grasa o bajo en grasa; 1 huevo grande; ¼ taza de aceite de canola; 1/4 taza de miel de trébol, u otra miel suave; ¾ taza de leche sin grasa o baja en grasa

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Recetas Saludables

Deléitate con nuestro pan rápido de avena y miel, una deliciosa y saludable opción para tus desayunos o meriendas. Elaborado con ingredientes naturales y nutritivos, esta receta exclusiva de Sanarlab te brinda un sabor único y beneficios para tu bienestar. ¡Prueba esta delicia y disfruta de una alimentación saludable!

Tiempo de Prep

Calorías

200 kcl

Grasa

6 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Pan Rápido De Avena Y Miel

La receta de Pan Rápido de Avena y Miel tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados:

Avena: La avena es una excelente fuente de fibra soluble, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantener un sistema digestivo saludable. También es rica en vitaminas del complejo B, que son esenciales para el metabolismo energético y el funcionamiento del sistema nervioso.
Miel: La miel es un endulzante natural que contiene antioxidantes y propiedades antibacterianas. También es una buena fuente de energía rápida debido a su contenido de azúcares naturales. La miel también puede ayudar a aliviar la tos y el dolor de garganta.
Harina integral: El uso de harina integral en lugar de harina blanca en esta receta aumenta el contenido de fibra, lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre y a mantener la saciedad por más tiempo.
Semillas de chía: Las semillas de chía son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, antioxidantes y fibra. Ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, a regular el colesterol y a mejorar la salud cardiovascular.
Claras de huevo: Las claras de huevo son una excelente fuente de proteínas de alta calidad y bajos en grasas. Ayudan a mantener la masa muscular magra y a promover la sensación de saciedad.
En general, esta receta de Pan Rápido de Avena y Miel proporciona una opción saludable para el desayuno o la merienda, ya que es baja en grasas saturadas y azúcares refinados, y contiene ingredientes nutritivos que benefician la salud digestiva, cardiovascular y general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

2 cucharadas más 1 taza de avena enrollada pasada de moda, o avena de cocción rápida (no instantánea), dividida
1 1/3 tazas de harina de trigo integral, o harina blanca de trigo integral (ver consejo)
1 taza de harina para todo uso
2 ¼ cucharaditas en polvo de hornear
¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 ¼ cucharaditas de sal
8 onzas (escasas 1 taza) yogur liso sin grasa o bajo en grasa
1 huevo grande
¼ taza de aceite de canola
1/4 taza de miel de trébol, u otra miel suave
¾ taza de leche sin grasa o baja en grasa

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Posición de la rejilla en el medio del horno; Precaliente a 375 grados F. Cubra generosamente una sartén de 9 por 5 pulgadas (o de tamaño similar) con spray de cocción. Espolvorea 1 avena en la sartén. Incline la sartén hacia adelante y hacia atrás para cubrir los lados y el fondo con avena.
Agregue completamente la harina de trigo entero, la harina de uso múltiple, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Usando un tenedor, bata la avena restante, el yogurt, el huevo, el aceite y la miel en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados. Agregue la leche. Revuelva suavemente la mezcla de yogurt en la mezcla de harina hasta que esté completamente incorporada pero no sobreinculada (el exceso de mezcla puede causar endurecimiento). Inmediatamente raspe la masa en la sartén, extendiéndose uniformemente a los bordes. Espolvorea la avena de 1 cucharada restante por encima.
Hornee el pan hasta que esté bien dorado en la parte superior y un palillo insertado en el centro salga limpio, de 40 a 50 minutos. (Es normal que la parte superior se rompa). Deje que se pare en la sartén en una rejilla de alambre durante 15 minutos. Pase un cuchillo de mesa alrededor y debajo del pan para aflojarlo y girarlo sobre la rejilla. Deje enfriar hasta que estén apenas calientes, aproximadamente 45 minutos.

consejos

Para avanzar: almacene el pan enfriado, bien envuelto, hasta 1 día a temperatura ambiente. Si lo desea, cálido (envuelto en lámina) a 375 ° F antes de servir.

Consejo: la harina blanca de trigo integral, hecha de una variedad especial de trigo blanco, es de color y sabor ligero, pero tiene las mismas propiedades nutricionales que la harina regular de trigo integral. Dos compañías que distribuyen la harina a nivel nacional son King Arthur Flour (Kingarthurflour.com) y Bob's Red Mill (Bobsredmill.com).