Palitos De Pan De Cosecha

Recetas Saludables

Palitos De Pan De Cosecha
Deliciosos y saludables Palitos de Pan de Cosecha, una receta única de Sanarlab que combina ingredientes naturales y nutritivos. Disfruta de un snack irresistible que te llenará de energía y bienestar. ¡Prueba esta opción saludable y deléitate con cada bocado!

Tiempo de Prep

45 minutos

Calorías

87 kcl

Grasa

0.9 gr

Porciones

40

Deliciosos y saludables Palitos de Pan de Cosecha, una receta única de Sanarlab que combina ingredientes naturales y nutritivos. Disfruta de un snack irresistible que te llenará de energía y bienestar. ¡Prueba esta opción saludable y deléitate con cada bocado!

Beneficios de la receta Palitos De Pan De Cosecha

La receta de Palitos de Pan de Cosecha de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Ingredientes saludables: La receta utiliza ingredientes naturales y saludables, como harina integral, semillas y especias. Estos ingredientes son ricos en nutrientes esenciales y fibras que ayudan a mantener una buena salud digestiva.
  2. Bajo en grasas y calorías: Los Palitos de Pan de Cosecha de Sanarlab son bajos en grasas y calorías en comparación con otros productos de panadería. Esto los convierte en una opción más saludable para aquellos que quieren cuidar su peso o mantener una alimentación equilibrada.
  3. Fuente de fibra: La harina integral utilizada en la receta es una excelente fuente de fibra. La fibra es importante para mantener una buena salud intestinal, prevenir el estreñimiento y regular los niveles de azúcar en la sangre.
  4. Apto para dietas especiales: Los Palitos de Pan de Cosecha de Sanarlab son aptos para personas que siguen dietas especiales, como la dieta vegetariana o vegana. También son libres de gluten, por lo que pueden ser consumidos por personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
  5. Energía sostenida: Los ingredientes utilizados en la receta, como las semillas y la harina integral, proporcionan una liberación gradual de energía. Esto ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre y proporciona una sensación de saciedad por más tiempo.
  6. Versatilidad: Los Palitos de Pan de Cosecha de Sanarlab se pueden disfrutar solos como un snack saludable o se pueden utilizar como acompañamiento en comidas. Esto permite mayor variedad en la alimentación y la posibilidad de disfrutar de una opción saludable en diferentes momentos del día.

En resumen, la receta de Palitos de Pan de Cosecha de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una opción baja en grasas y calorías, rica en fibra y nutrientes esenciales. Además, es apta para dietas especiales y proporciona energía sostenida.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de agua
  • 2 papas pequeñas, peladas y en cubos (1 1/3 tazas)
  • 1 taza de suero de leche
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 2 cucharaditas de sal
  • 6 a 6 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 2 paquetes de levadura seca activa
  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharada de coberturas deseadas como semillas de sésamo, semillas de hinojo, semillas de eneldo, semillas de comino, polvo de curry rojo, polvo de chile y/ o granos de pimienta roja triturada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. En una cacerola pequeña, traiga agua y papas en cubos a la ebullición. Cocine a fuego lento, cubierto, aproximadamente 15 minutos o hasta que la papa esté muy tierna; No drene. Mash Patata en el agua. Mida la mezcla de papa. Si es necesario, agregue agua adicional para hacer 1 2/3 tazas en total.

  2. Regrese la mezcla de papa a la cacerola. Agregue suero de leche, azúcar, mantequilla y sal. Caliente o enfríe según sea necesario hasta que esté caliente (120 grados F a 130 grados F), revolviendo constantemente.

  3. En un tazón grande combina 2 tazas de harina y la levadura. Agregue la mezcla de papa. Batir con una batidora eléctrica a velocidad baja a media durante 30 segundos, raspando el costado del tazón constantemente. Batir a alta velocidad 3 minutos. Usando una cuchara de madera, agregue la mayor parte de la harina restante como pueda.

  4. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar en suficiente harina restante para hacer una masa moderadamente rígida (6 a 8 minutos). Dar forma a la masa en una pelota. Coloque en un tazón ligeramente engrasado, girando una vez para engrasar la masa. Cubrir; Deje levantarse en el lugar cálido hasta el doble (30 a 45 minutos).

  5. Punga la masa hacia abajo. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; Divida la masa por la mitad. Cubra y deje descansar 10 minutos. Enrolle 1 porción a un rectángulo de 15x8 pulgadas. Corte en piezas de veinte 8 pulgadas por 3/4 pulgadas. Estire y enrolle cada pieza para formar un palillo de pan de 15 pulgadas de largo. Coloque 3/4 a 1 pulgada de separación en bandejas para hornear ligeramente engrasadas o bandejas para hornear forradas con papel pergamino. Repita con la masa restante.

  6. Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra y deje que los palitos de pan suban 20 minutos. Revuelva la clara de huevo y el agua; Cepille los palitos de pan. Si lo desea, espolvoree con los ingredientes deseados. Hornee durante 15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Retirar a la rejilla de alambre. Servir cálido o a temperatura ambiente.

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