Palitos De Mozzarella Para Freidora

Recetas Saludables

Palitos De Mozzarella Para Freidora
Deléitate con nuestros irresistibles palitos de mozzarella para freidora, una delicia crujiente y sabrosa. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab y sorprende a tus invitados con un aperitivo irresistible. ¡No podrás resistirte a su sabor único!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

69 kcl

Grasa

0.9 gr

Porciones

8

Deléitate con nuestros irresistibles palitos de mozzarella para freidora, una delicia crujiente y sabrosa. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab y sorprende a tus invitados con un aperitivo irresistible. ¡No podrás resistirte a su sabor único!

Beneficios de la receta Palitos De Mozzarella Para Freidora

La receta de Palitos de Mozzarella para freidora de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud:

  1. Alto contenido de proteínas: La mozzarella es una excelente fuente de proteínas, lo que ayuda a mantener y desarrollar tejidos musculares saludables.
  2. Bajo contenido de grasas: A diferencia de los palitos de mozzarella tradicionales, esta receta utiliza ingredientes más saludables y métodos de cocción más ligeros, lo que reduce la cantidad de grasas saturadas y trans.
  3. Fuente de calcio: La mozzarella es rica en calcio, esencial para mantener huesos y dientes fuertes, así como para la salud cardiovascular.
  4. Aporte de vitaminas y minerales: Además del calcio, la mozzarella también contiene otros nutrientes importantes como vitamina A, vitamina B12, fósforo y zinc.
  5. Menos sodio: Al preparar los palitos de mozzarella en casa, puedes controlar la cantidad de sal que se agrega, lo que ayuda a reducir el consumo excesivo de sodio.
  6. Mayor control de ingredientes: Al hacer esta receta en casa, tienes la opción de utilizar ingredientes de alta calidad y evitar aditivos y conservantes artificiales presentes en los productos comerciales.

    Es importante tener en cuenta que, aunque esta receta sea más saludable que la versión tradicional de palitos de mozzarella fritos, sigue siendo una opción indulgente y se debe consumir con moderación dentro de una dieta equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ½ taza de harina para todo uso
  • 2 huevos grandes
  • 2 tazas de pan de panko, preferiblemente trigo integral
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharaditas de condimento italiano
  • 8 palitos de queso de cuerda de mozzarella de baja humedad de mozarella
  • ¾ taza de salsa marinara inferior de sodio, calentado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Forre una gran bandeja para hornear con papel con papel de cera o papel pergamino. Extienda la harina en un plato poco profundo. Batir los huevos en un plato poco profundo separado. Combine el panko, el aceite y el condimento italiano en un tercer plato poco profundo, revolviendo para cubrir uniformemente el panko con aceite.

  2. Trabajando con 1 palo mozzarella a la vez, draga la harina para cubrir por completo. Sumerja el huevo, cubriendo completamente el queso; Permita que el exceso gotee. Draque en la mezcla de Panko, presionando para adherirse. Coloque en la bandeja para hornear preparada. Repita con los palitos de queso restantes. Congele hasta que el recubrimiento esté listo, de 30 minutos a 1 hora. Reserve las mezclas de huevo y panko.

  3. Retire los palos empanados del congelador. Sumerja cada palo en el huevo nuevamente, permitiendo que el exceso gotee. Sube en la mezcla de Panko, presionando para adherirse. Regrese a la bandeja para hornear y congele hasta que el recubrimiento esté firme, de 30 minutos a 1 hora

  4. Precaliente una freidora de aire a 390 ° F. Cubra la canasta con spray de cocción. Trabajando en lotes, si es necesario, coloque los palitos de queso en una capa uniforme, a aproximadamente 1/2 pulgada de distancia, en la canasta y cocine hasta que estén doradas y crujientes, de 6 a 8 minutos. Servir inmediatamente con Marinara.

consejos

Equipo: freidora de aire

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