Orzo Con Cordero, Aceitunas Y Feta

Recetas Saludables

Orzo Con Cordero, Aceitunas Y Feta
Descubre una deliciosa fusión mediterránea con nuestro exquisito Orzo con Cordero, Aceitunas y Feta. Disfruta de los sabores auténticos de Sanarlab en cada bocado. ¡Satisface tus antojos y cuida de tu salud con esta receta única!

Tiempo de Prep

Calorías

461 kcl

Grasa

9.2 gr

Porciones

4

Descubre una deliciosa fusión mediterránea con nuestro exquisito Orzo con Cordero, Aceitunas y Feta. Disfruta de los sabores auténticos de Sanarlab en cada bocado. ¡Satisface tus antojos y cuida de tu salud con esta receta única!

Beneficios de la receta Orzo Con Cordero, Aceitunas Y Feta

La receta de Orzo con Cordero, Aceitunas y Feta de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

  1. Fuente de proteínas: El cordero es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo, así como a fortalecer el sistema inmunológico.
  2. Alto contenido de fibra: El orzo, que es un tipo de pasta de trigo integral, es rico en fibra. La fibra ayuda a mejorar la digestión, controlar los niveles de azúcar en la sangre y mantener la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
  3. Rico en grasas saludables: Las aceitunas contienen grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para la salud del corazón. Estas grasas pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno).
  4. Fuente de calcio: El queso feta es una buena fuente de calcio, que es esencial para la salud ósea y dental. También es necesario para la contracción muscular y la transmisión de señales nerviosas.
  5. Rico en antioxidantes: Las aceitunas y el orzo integral contienen antioxidantes que ayudan a proteger al cuerpo contra el daño de los radicales libres. Los antioxidantes pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.
  6. Bajo en sodio: La receta de Sanarlab utiliza ingredientes frescos y naturales, lo que permite controlar la cantidad de sodio en el plato. Una dieta baja en sodio puede ayudar a mantener una presión arterial saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

    Recuerda que es importante seguir una dieta equilibrada y variada, así como consultar con un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en tu alimentación.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 6 onzas de cordero molido delgado, o carne molida
  • 1 ½ cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 cebolla grande, finamente picada
  • 3 dientes de ajo, picado
  • 1 cucharadita de canela de tierra
  • 1/2 cucharadita de romero secado, o orégano
  • 1/4 cucharadita de pimiento rojo triturado, (opcional)
  • 1 14 onzas puede tomar tomates enteros, sin drenar
  • 2 cucharadas de aceitunas negras picadas, picadas
  • sal & amp; pimienta negra recién molida, para probar
  • 12 onzas orzo
  • ¼ taza de queso feta desmenuzado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Ponga una olla grande de agua salada para hervir.

  2. Cocine el cordero (o carne de res) en una sartén pequeña a fuego medio, revolviendo, hasta que se dore, de 3 a 5 minutos. Escurrir en un tamiz colocado sobre un tazón.

  3. Caliente el aceite en un horno holandés o una sartén profunda grande a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que esté suavizado, de 4 a 5 minutos. Agregue ajo, canela, romero (o orégano) y pimiento rojo triturado, si se usa; Cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto más. Agregue cordero (o carne de res).

  4. Pure los tomates y sus jugos en un procesador de alimentos hasta que estén suaves. Agregue a la mezcla de carne y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa esté espesa, aproximadamente 10 minutos. Retire del fuego y agregue las aceitunas. Condimentar con sal y pimienta.

  5. Mientras tanto, cocine a Orzo hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos o de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurra y mezcle con la salsa. Servir adornado con queso feta.

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