Ñoquis De Coliflor Y Frijoles Blancos

Recetas Saludables

Ñoquis De Coliflor Y Frijoles Blancos
Descubre una deliciosa y saludable opción en nuestro menú de Sanarlab: Ñoquis de coliflor y frijoles blancos. Una combinación única que te sorprenderá con su sabor y beneficios para tu salud. ¡Disfruta de una experiencia culinaria nutritiva y deliciosa!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

280 kcl

Grasa

15.5 gr

Porciones

4

Descubre una deliciosa y saludable opción en nuestro menú de Sanarlab: Ñoquis de coliflor y frijoles blancos. Una combinación única que te sorprenderá con su sabor y beneficios para tu salud. ¡Disfruta de una experiencia culinaria nutritiva y deliciosa!

Beneficios de la receta Ñoquis De Coliflor Y Frijoles Blancos

La receta de Ñoquis de Coliflor y Frijoles Blancos ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados:

  1. Coliflor: La coliflor es una excelente fuente de vitaminas C y K, así como de fibra dietética. Estos nutrientes son importantes para fortalecer el sistema inmunológico, promover la salud ósea y mejorar la digestión.
  2. Frijoles blancos: Los frijoles blancos son ricos en proteínas vegetales y fibra, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad y controlar los niveles de azúcar en la sangre. También son una buena fuente de hierro, que es esencial para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo.
  3. Bajo en calorías: Esta receta de ñoquis de coliflor y frijoles blancos es baja en calorías en comparación con los ñoquis tradicionales hechos de harina de trigo. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
  4. Sin gluten: Al utilizar coliflor en lugar de harina de trigo, esta receta es apta para personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca. Esto permite que más personas puedan disfrutar de este plato sin preocuparse por los efectos negativos del gluten en su salud.
  5. Alto contenido de nutrientes: La combinación de coliflor y frijoles blancos en esta receta proporciona una variedad de nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes son importantes para mantener la salud general y prevenir enfermedades crónicas.

En resumen, la receta de Ñoquis de Coliflor y Frijoles Blancos de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser baja en calorías, rica en nutrientes y apta para personas con sensibilidad al gluten. Es una opción saludable y deliciosa para incluir en una dieta equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 (12 onzas) Bolsa congelada Gnocchi
  • 1 (15 onzas) puede frijoles blancos de bajo sodio, enjuagado
  • 1 cucharada de salvia seca
  • 1 cucharada de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 4 tazas de rúcula bebé
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue ñoquis y cocine hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos.

  2. Agregue frijoles, salvia y agua. Cubra y cocine a fuego lento hasta que los ñoquis estén tiernos y los frijoles se calenten, aproximadamente 5 minutos. Condimentar con sal y pimienta. Servir sobre la rúcula.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro