Ñoquis De Coliflor Cargados En Una Sartén

Recetas Saludables

Ñoquis De Coliflor Cargados En Una Sartén
Descubre los deliciosos Ñoquis de Coliflor cargados en una sartén, una innovadora opción saludable y deliciosa de Sanarlab. Disfruta de una receta profesionalmente preparada que te cautivará con su sabor único. ¡Prueba esta creación culinaria y experimenta el bienestar en cada bocado!

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Descubre los deliciosos Ñoquis de Coliflor cargados en una sartén, una innovadora opción saludable y deliciosa de Sanarlab. Disfruta de una receta profesionalmente preparada que te cautivará con su sabor único. ¡Prueba esta creación culinaria y experimenta el bienestar en cada bocado!

Beneficios de la receta Ñoquis De Coliflor Cargados En Una Sartén

La receta de Ñoquis De Coliflor Cargados En Una Sartén, basada en la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Bajo en calorías: Los ñoquis de coliflor son una alternativa más saludable a los tradicionales ñoquis de papa, ya que contienen menos calorías. Esto puede ayudar a mantener un peso saludable y a controlar el consumo de calorías.
  2. Alto contenido de fibra: La coliflor es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantener un sistema digestivo saludable. La fibra también puede ayudar a controlar el apetito y a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
  3. Rico en vitaminas y minerales: La coliflor es rica en vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo, como la vitamina C, vitamina K, vitamina B6, ácido fólico, potasio y manganeso. Estos nutrientes son importantes para mantener un sistema inmunológico fuerte, promover la salud ósea y regular el metabolismo.
  4. Bajo en carbohidratos: Los ñoquis de coliflor son una opción ideal para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o que tienen problemas para controlar los niveles de azúcar en la sangre. La coliflor es baja en carbohidratos y tiene un índice glucémico bajo, lo que ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.
  5. Sin gluten: Esta receta de ñoquis de coliflor es apta para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca, ya que no contiene harina de trigo ni otros ingredientes con gluten. Esto permite disfrutar de un plato delicioso sin preocuparse por los efectos negativos del gluten en la salud.

En resumen, la receta de Ñoquis De Coliflor Cargados En Una Sartén de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que proporciona beneficios para la salud, como ser bajo en calorías, alto en fibra, rico en vitaminas y minerales, bajo en carbohidratos y sin gluten.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 coliflor de cabeza media, cortado en floretes (8 tazas)
  • 1 (10 onzas) Paquete congelado Gnocchi
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ⅛ cucharadita de ajo en polvo
  • ⅛ cucharadita de pimentón ahumado
  • ⅛ cucharadita de sal
  • 2 rebanadas tocino de bajo sodio de corte grueso
  • ⅓ ⅓ Copa de crema agria
  • 2 cucharadas de agua
  • ½ taza de queso cheddar afilado finamente rallado
  • 2 cucharadas de cebolletas frescas en rodajas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 ° F.

  2. Combine los floretes de coliflor y ñoquis en un tazón grande. Agregue aceite, pimienta, ajo en polvo, pimentón y sal; Mezcle para cubrir. Extienda en una capa uniforme en 1 lado de una gran bandeja para hornear con borde. Organice tocino en la otra mitad de la bandeja para hornear.

  3. Ase hasta que el tocino esté bien cocido y crujiente, de 12 a 15 minutos. Retirar del horno; Transfiera el tocino a una placa revestida de papel para drenar. Revuelva la coliflor y los ñoquis; Regresa al horno. Ase hasta que la coliflor se dore en los bordes y los ñoquis sean crujientes y dorados, aproximadamente 15 minutos más.

  4. Mientras tanto, corta el tocino en piezas de 1/2 pulgada; dejar de lado. Batir la crema agria y el agua en un tazón pequeño.

  5. Retire la bandeja para hornear del horno. Revuelva la coliflor y los ñoquis; Empégalos para que estén muy llenos. Espolvorea con queso y el tocino picado. Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 1 minuto. Rocíe con la mezcla de crema agria y espolvoree con cebollino.

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