Ñoquis Cremosos De Tomate Secados Al Sol En Olla De Cocción Lenta Con Calabaza Delicata Y Espinacas

Recetas Saludables

Ñoquis Cremosos De Tomate Secados Al Sol En Olla De Cocción Lenta Con Calabaza Delicata Y Espinacas
Descubre una deliciosa y saludable receta de Ñoquis Cremosos de Tomate Secados al Sol en Olla de Cocción Lenta con Calabaza Delicata y Espinacas, proveniente del negocio "Sanarlab". Disfruta de sabores exquisitos y nutritivos en cada bocado. ¡Una opción irresistible para cuidar tu salud y deleitar tu paladar! Prueba esta receta única y sorprende a tus seres queridos. ¡Sanarlab, tu aliado en la cocina saludable!

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Descubre una deliciosa y saludable receta de Ñoquis Cremosos de Tomate Secados al Sol en Olla de Cocción Lenta con Calabaza Delicata y Espinacas, proveniente del negocio “Sanarlab”. Disfruta de sabores exquisitos y nutritivos en cada bocado. ¡Una opción irresistible para cuidar tu salud y deleitar tu paladar! Prueba esta receta única y sorprende a tus seres queridos. ¡Sanarlab, tu aliado en la cocina saludable!

Beneficios de la receta Ñoquis Cremosos De Tomate Secados Al Sol En Olla De Cocción Lenta Con Calabaza Delicata Y Espinacas

La receta saludable de Ñoquis Cremosos de Tomate Secados al Sol en Olla de Cocción Lenta con Calabaza Delicata y Espinacas, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede proporcionar varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: Los ñoquis de tomate secados al sol son una fuente rica de vitaminas, minerales y antioxidantes. Los tomates secados al sol contienen licopeno, un antioxidante que puede ayudar a proteger contra enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer. La calabaza delicata es rica en vitamina A, vitamina C y fibra, mientras que las espinacas son una excelente fuente de hierro, vitamina K y ácido fólico.
  2. Bajo en calorías: Esta receta saludable es baja en calorías, lo que la hace adecuada para aquellos que desean mantener o perder peso. La calabaza delicata y las espinacas son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que ayuda a aumentar la sensación de saciedad y controlar el apetito.
  3. Alto contenido de fibra: La calabaza delicata y las espinacas son ricas en fibra, lo que puede ayudar a mantener un sistema digestivo saludable y prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  4. Bajo en grasas saturadas: Esta receta no contiene grasas saturadas, lo que la hace adecuada para aquellos que desean mantener niveles saludables de colesterol en sangre. En cambio, utiliza ingredientes saludables como el tomate seco al sol y la calabaza delicata, que son bajos en grasas y ricos en nutrientes.
  5. Fuente de proteínas: Los ñoquis de esta receta pueden proporcionar una buena cantidad de proteínas, especialmente si se utilizan opciones de ñoquis a base de legumbres o granos integrales. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.

En resumen, la receta saludable de Ñoquis Cremosos de Tomate Secados al Sol en Olla de Cocción Lenta con Calabaza Delicata y Espinacas, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede ofrecer beneficios para la salud, como un alto contenido de nutrientes, bajo contenido de calorías y grasas saturadas, alto contenido de fibra y una fuente de proteínas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 tazas caldo de vegetales sin sal
  • ¼ taza de tomates picados secados al sol
  • 1 (16 onzas) Paquete Gnocchi de papa estable estable
  • 1 calabaza pequeña delicata, a la mitad a lo largo, sembrado y cortado en piezas de 1/2 pulgada
  • 2 dientes de ajo, rallado
  • ½ taza de crema espesa
  • ½ cucharadita de pimienta molida, más más para servir
  • 1 (5 onzas) paquete de espinacas baby
  • ¼ taza de albahaca fresca picada
  • queso parmesano rallado para servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine caldo, tomates secados al sol, ñoquis, calabaza y ajo en una olla de cocción lenta de 6 cuartos. Cubra y cocine bajo hasta que la calabaza esté tierna y la salsa se haya espesado, aproximadamente 3 horas.

  2. Aumentar el calor a alto. Agregue la crema y la pimienta. Plegar suavemente en espinacas y albahaca. Cubra y cocine hasta que las espinacas se marchiten, de 5 a 10 minutos. Servir con parmesano y pimienta, si lo desea.

Equipo

Olla de cocción lenta de 6 cuartos

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