Ñoquis A La Sartén Con Acelgas Y Frijoles Blancos

Recetas Saludables

Ñoquis A La Sartén Con Acelgas Y Frijoles Blancos
Descubre la perfecta fusión de sabores en nuestros Ñoquis a la Sartén con Acelgas y Frijoles Blancos. Una receta exquisita y saludable que te brinda "Sanarlab". ¡Deléitate con esta delicia casera llena de nutrientes! ¡Ordena ahora y disfruta de una experiencia culinaria única! #Sanarlab #RecetasSaludables #ÑoquisConAcelgas #FrijolesBlancos

Tiempo de Prep

Calorías

326 kcl

Grasa

6.6 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Ñoquis A La Sartén Con Acelgas Y Frijoles Blancos

La receta de Ñoquis a la Sartén con Acelgas y Frijoles Blancos, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de fibra: Los ñoquis de acelgas y frijoles blancos son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. Además, la fibra también contribuye a mantener un peso saludable y controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes saludables y evita el uso de grasas saturadas, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean reducir su consumo de grasas dañinas para el corazón.
  3. Fuente de proteínas vegetales: Los frijoles blancos y las acelgas son excelentes fuentes de proteínas vegetales, lo que las convierte en una alternativa saludable a las proteínas de origen animal. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
  4. Rica en vitaminas y minerales: Las acelgas son una excelente fuente de vitaminas A, C, K, así como de minerales como el hierro, calcio y magnesio. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico fuerte, huesos y dientes saludables, y una buena salud ocular.
  5. Bajo en sodio: Esta receta utiliza ingredientes naturales y evita el uso de sal añadida, lo que la convierte en una opción baja en sodio. Reducir la ingesta de sodio puede ayudar a controlar la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la receta de Ñoquis a la Sartén con Acelgas y Frijoles Blancos de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser alta en fibra, baja en grasas saturadas, una fuente de proteínas vegetales, rica en vitaminas y minerales, y baja en sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada más 1 cucharadita de aceite de oliva extra-virgin, dividido
  • 1 Gnocchi estable en estante de paquete de 16 onzas, (ver consejo)
  • 1 cebolla amarilla media, en rodajas finas
  • 4 dientes de ajo, picado
  • ½ taza de agua
  • 6 tazas de hojas de acelgas, (aproximadamente 1 grupo pequeño) o espinacas
  • 1 15 onzas puede en cubitos tomates con condimentos italianos
  • 1 15 onzas puede frijoles blancos, enjuagados
  • ¼ cucharadita de pimienta recién molida
  • ½ taza de queso de mozzarella de kim rallado
  • ¼ taza de queso parmesano finamente rallado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue ñoquis y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se acaricia y comience a dorarse, de 5 a 7 minutos. Transferir a un tazón.

  2. Agregue el 1 cucharadita restante de aceite y cebolla a la sartén y cocine, revolviendo, a fuego medio, durante 2 minutos. Agregue el ajo y el agua. Cubra y cocine hasta que la cebolla esté suave, de 4 a 6 minutos. Agregue acelgas (o espinacas) y cocine, revolviendo, hasta que comience a marchitarse, de 1 a 2 minutos. Agregue los tomates, los frijoles y la pimienta y lleve a fuego lento. Agregue los ñoquis y espolvoree con mozzarella y parmesano. Cubra y cocine hasta que el queso se derrita y la salsa esté burbujeando, aproximadamente 3 minutos.

consejos

Consejo: Busque ñoquis estable estable cerca de otras pastas en la sección italiana de la mayoría de los supermercados.

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