Muslos De Pollo Con Miel Y Naranja En Olla De Cocción Lenta

Recetas Saludables

Muslos De Pollo Con Miel Y Naranja En Olla De Cocción Lenta
Descubre la deliciosa combinación de sabores en nuestros Muslos de Pollo con Miel y Naranja, preparados con amor en nuestra olla de cocción lenta. Disfruta de una experiencia culinaria única y saludable con esta receta exclusiva de Sanarlab. ¡Sorprende a tu paladar con 100% SEO!

Tiempo de Prep

Calorías

252 kcl

Grasa

7.1 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Muslos De Pollo Con Miel Y Naranja En Olla De Cocción Lenta

La receta de Muslos de Pollo con Miel y Naranja en Olla de Cocción Lenta, basada en los productos de la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de proteínas: Los muslos de pollo son una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad y a controlar el apetito.
  2. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza muslos de pollo sin piel, lo que reduce significativamente la cantidad de grasas saturadas presentes en el plato. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, por lo que su reducción es beneficiosa para la salud del corazón.
  3. Fuente de vitamina C: La naranja utilizada en la receta es rica en vitamina C, un poderoso antioxidante que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir enfermedades. La vitamina C también es importante para la salud de la piel y la absorción de hierro.
  4. Propiedades antiinflamatorias: Tanto la miel como la naranja tienen propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar síntomas como el dolor y la hinchazón.
  5. Bajo índice glucémico: La combinación de pollo, miel y naranja en esta receta tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que no causa un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre. Esto es beneficioso para las personas que necesitan controlar sus niveles de azúcar, como los diabéticos.

En resumen, la receta de Muslos de Pollo con Miel y Naranja en Olla de Cocción Lenta de Sanarlab proporciona una opción saludable y deliciosa, alta en proteínas y baja en grasas saturadas. Además, ofrece beneficios para la salud como fortalecer el sistema inmunológico, reducir la inflamación y mantener niveles estables de azúcar en la sangre.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ⅓ Copa de miel
  • 2 cucharaditas de color naranja
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 3 cucharadas de salsa de soja reducida o tamari
  • 3 dientes de ajo, picado
  • 1 ½ cucharadas de jengibre fresco picado
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • 12 baquetas medianas de pollo (3-3 1/2 libras), piel eliminada (ver consejo)
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostadas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine miel, ralladura de naranja, jugo de naranja, salsa de soja (o tamari), ajo, jengibre, vinagre y pimiento rojo triturado en un tazón pequeño.

  2. Cubra una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos con spray de cocción. Agregue la batería, vierta la salsa y mezcle para cubrir. Cubra y cocine hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 165 grados F cuando se inserta en la parte más gruesa de la carne sin tocar hueso, de 2 a 3 horas en alto o 4 horas en baja.

  3. Transfiera las baquetas a un tazón. Vierta con mucho cuidado el líquido de la olla de cocción lenta en una sartén mediana. Llevar a ebullición a fuego alto. Hervir hasta que esté reducido y almibarado, de 10 a 15 minutos. Vierta la salsa sobre las baquetas y revuelva para cubrir. Servir rociado con cilantro y semillas de sésamo.

consejos

Equipo: cocina lenta de 5 a 6 cuartos

Para eliminar la piel de la batería de pollo, agarre la piel del extremo carnoso de la paleta con una toalla de papel y tire hacia abajo hacia el hueso expuesto hasta que salga por completo.

Para facilitar la limpieza, pruebe un forro de cocción lento. Estos revestimientos desechables resistentes al calor se ajustan perfectamente dentro del inserto y ayudan a evitar que los alimentos se pegue al fondo y los lados de su olla de cocción lenta.

Las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben usar salsas de soya que estén etiquetadas como "sin gluten", ya que la salsa de soja puede contener trigo u otros edulcorantes y sabores que contienen gluten.

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