Muslos De Pollo Al Horno Con Patatas

Recetas Saludables

Muslos De Pollo Al Horno Con Patatas
Deléitate con nuestros jugosos muslos de pollo al horno con patatas, una receta irresistible que combina la ternura de la carne con la textura crujiente de las patatas. Disfruta de este plato exquisito y saludable, elaborado con ingredientes de calidad y preparado con el toque experto de Sanarlab. ¡Una experiencia culinaria que no querrás perderte! 100% SEO: Prueba nuestros muslos de pollo al horno con patatas de Sanarlab, una delicia saludable y sabrosa.

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

552 kcl

Grasa

18.7 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestros jugosos muslos de pollo al horno con patatas, una receta irresistible que combina la ternura de la carne con la textura crujiente de las patatas. Disfruta de este plato exquisito y saludable, elaborado con ingredientes de calidad y preparado con el toque experto de Sanarlab. ¡Una experiencia culinaria que no querrás perderte! 100% SEO: Prueba nuestros muslos de pollo al horno con patatas de Sanarlab, una delicia saludable y sabrosa.

Beneficios de la receta Muslos De Pollo Al Horno Con Patatas

La receta de Muslos de Pollo al Horno con Patatas de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo. Las proteínas también son esenciales para el crecimiento y desarrollo adecuados.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza muslos de pollo sin piel, lo que reduce significativamente la cantidad de grasas saturadas presentes. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: El pollo es rico en vitaminas del complejo B, como la niacina y la vitamina B6, que son esenciales para el metabolismo energético y el funcionamiento adecuado del sistema nervioso. También es una buena fuente de minerales como el zinc y el fósforo.
  4. Bajo en calorías: Esta receta utiliza muslos de pollo sin piel y se cocina al horno, lo que ayuda a reducir la cantidad de calorías en comparación con otras preparaciones, como freír. Esto es beneficioso para aquellos que buscan controlar su ingesta calórica y mantener un peso saludable.
  5. Incluye patatas: Las patatas son una excelente fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía duradera. También son ricas en fibra, lo que ayuda a mantener la salud digestiva y a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables.

En resumen, la receta de Muslos de Pollo al Horno con Patatas de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas magras, vitaminas, minerales y carbohidratos complejos, al tiempo que es baja en grasas saturadas y calorías. Es una opción nutritiva y deliciosa que puede formar parte de una dieta equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 batatas medianas, cortado en piezas de 1 pulgada
  • 1 papa rojiza mediana, corte en piezas de 1 pulgada
  • 1 cebolla amarilla mediana, picada
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharaditas de romero fresco picado
  • 2 cucharaditas de tomillo fresco picado
  • ¾ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • ½ cucharadita de sal más una pizca, dividida
  • 2 libras de baqueta de pollo
  • 3 cucharaditas de mezcla de condimentos de hierbas secas, dividido
  • 6 cucharadas de crema agria
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Posición de bastidores en tercios de horno superior e inferior; Precaliente a 450 grados F. Cubra una bandeja para hornear con borde con aerosol.

  2. Mezcle batatas, papa, cebolla, aceite, romero, tomillo, 1/2 cucharadita de pimienta y 1/4 cucharadita de sal en un tazón grande. Extienda uniformemente en la sartén preparada. Agregue el pollo al tazón y espolvoree con 2 cucharaditas de condimento de hierbas, la 1/4 cucharadita restante de pimienta y 1/4 cucharadita de sal. Coloque el pollo encima de las verduras.

  3. Asa el pollo y las verduras en la rejilla inferior, revolviendo una vez, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertada en la parte más gruesa de una pala de batería sin tocar los registros de huesos de 165 grados F y las papas estén tiernas, aproximadamente 30 minutos. Mueva la sartén a la rejilla superior y gire el asador a alto. Ase a la parrilla hasta que el pollo comience a dorarse, aproximadamente 3 minutos.

  4. Mientras tanto, revuelva la crema agria y el jugo de limón con el condimento de hierbas de 1 cucharadita restante y la pizca de sal en un tazón pequeño. Sirva el pollo y las verduras con la salsa.

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