Muslos De Pollo A La Parrilla Con Ensalada De Maíz De Verano

Recetas Saludables

Muslos De Pollo A La Parrilla Con Ensalada De Maíz De Verano
Deléitate con nuestros deliciosos muslos de pollo a la parrilla, acompañados de una refrescante ensalada de maíz de verano. Disfruta de esta exquisita combinación de sabores y texturas en tu mesa, cortesía de Sanarlab. ¡Una opción saludable y llena de sabor para tu paladar!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

400 kcl

Grasa

22.2 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestros deliciosos muslos de pollo a la parrilla, acompañados de una refrescante ensalada de maíz de verano. Disfruta de esta exquisita combinación de sabores y texturas en tu mesa, cortesía de Sanarlab. ¡Una opción saludable y llena de sabor para tu paladar!

Beneficios de la receta Muslos De Pollo A La Parrilla Con Ensalada De Maíz De Verano

La receta de Muslos de Pollo a la Parrilla con Ensalada de Maíz de Verano, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

  1. Bajo en grasas: Al cocinar los muslos de pollo a la parrilla, se reduce la cantidad de grasa que se añade a la preparación. Esto ayuda a mantener un nivel adecuado de grasas en la dieta, evitando el exceso que puede ser perjudicial para la salud cardiovascular.
  2. Fuente de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
  3. Alto contenido de fibra: La ensalada de maíz de verano proporciona una buena cantidad de fibra, que es esencial para mantener un sistema digestivo saludable y prevenir problemas como el estreñimiento.
  4. Rica en vitaminas y minerales: Tanto el pollo como el maíz son alimentos ricos en vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Algunos de los nutrientes presentes en estos alimentos incluyen vitamina B6, vitamina C, vitamina A, hierro y potasio.
  5. Bajo en calorías: Esta receta es relativamente baja en calorías, lo que la hace adecuada para aquellos que desean mantener o perder peso. Al utilizar técnicas de cocción saludables como la parrilla, se evita el exceso de aceite o grasas adicionales, reduciendo así el contenido calórico de la preparación.

En resumen, la receta de Muslos de Pollo a la Parrilla con Ensalada de Maíz de Verano, basada en los productos de Sanarlab, ofrece beneficios para la salud al ser baja en grasas, rica en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, y baja en calorías.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 muslos grandes de pollo con hueso (1 3/4-2 libras), recortado de grasa visible
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • ½ cucharadita de sal, dividida
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 2 cucharadas de vinagre de sidra
  • 2 ½ tazas de granos de maíz (de 3 orejas de maíz)
  • 1 taza de tomates cherry corteses
  • 3 cebolletas, en rodajas
  • ¼ taza de albahaca fresca picada
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a medio.

  2. Cepille el pollo con 1 cucharada de aceite; Espolvorea por todas partes con 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta. Coloque el pollo en la parrilla, el lado de la piel hacia abajo y cocine, girando una vez, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 165 grados F, 23 a 28 minutos.

  3. Mientras tanto, batir vinagre y las 2 cucharadas restantes de aceite, 1/4 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimienta en un tazón mediano. Agregue maíz, tomates, cebolletas y albahaca. Mezcle para cubrir. Sirva la ensalada con pollo a la parrilla.

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