Muffins Ingleses De Coliflor

Recetas Saludables

Muffins Ingleses De Coliflor
Deliciosos Muffins Ingleses de Coliflor, una opción saludable y deliciosa para comenzar el día. Disfruta de estos muffins, elaborados con ingredientes naturales y libres de gluten, provenientes de nuestro negocio 'Sanarlab'. ¡Una opción nutritiva y sabrosa para cuidar de tu bienestar! #Sanarlab #MuffinsInglesesDeColiflor

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

165 kcl

Grasa

11 gr

Porciones

4

Deliciosos Muffins Ingleses de Coliflor, una opción saludable y deliciosa para comenzar el día. Disfruta de estos muffins, elaborados con ingredientes naturales y libres de gluten, provenientes de nuestro negocio ‘Sanarlab’. ¡Una opción nutritiva y sabrosa para cuidar de tu bienestar! #Sanarlab #MuffinsInglesesDeColiflor

Beneficios de la receta Muffins Ingleses De Coliflor

La receta de Muffins Ingleses de Coliflor de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Bajo en calorías: La coliflor es un vegetal bajo en calorías, lo que hace que estos muffins sean una opción saludable para aquellos que desean controlar su peso.
  2. Alto contenido de fibra: La coliflor es rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y promover la sensación de saciedad. Los muffins de coliflor pueden ser una excelente opción para aquellos que buscan aumentar su ingesta de fibra.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: La coliflor es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, la vitamina K, el ácido fólico y el potasio. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
  4. Sin gluten: Esta receta de muffins de coliflor es apta para personas que siguen una dieta sin gluten, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
  5. Versatilidad: Los muffins de coliflor son muy versátiles y se pueden personalizar según los gustos y preferencias individuales. Se pueden agregar diferentes ingredientes, como queso, especias o hierbas, para darles sabor y variedad.

En resumen, los muffins ingleses de coliflor de Sanarlab son una opción saludable y deliciosa que ofrece beneficios para la salud, como bajo contenido de calorías, alto contenido de fibra, vitaminas y minerales, apto para personas sin gluten y versatilidad en la preparación.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 5 tazas de flores de coliflor (aproximadamente 1 libra)
  • 1 taza de queso cheddar afilado rallado
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • ⅛ cucharadita de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Alinee una gran bandeja para hornear con papel pergamino.

  2. Coloque la coliflor en un procesador de alimentos. Procese hasta que se rompa finamente. Transfiera a un tazón seguro para microondas. Cubra libremente y el microondas en alto durante 3 minutos. Deja enfriar un poco. Transfiera la coliflor a una toalla de cocina limpia y retire el exceso de humedad. Regrese al tazón y agregue el queso cheddar, el huevo y la sal hasta que estén completamente combinados. Coloque un cortador de galletas de 3 pulgadas en la bandeja para hornear preparada. Llena el cortador con aproximadamente 1/4 de taza de la masa, dando palmaditas ligeramente en el molde. Repita con la masa restante, dejando aproximadamente 1 pulgada entre cada una, hasta que tenga 8 "Muffins".

  3. Hornee hasta que estén dorados y crujientes alrededor de los bordes, unos 25 minutos. Sirva con sus ingredientes favoritos o use para hacer un sándwich de desayuno.

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