Mini Cupcakes De Chocolate Y Mantequilla De Maní

Recetas Saludables

Mini Cupcakes De Chocolate Y Mantequilla De Maní
Deléitate con nuestros deliciosos mini cupcakes de chocolate y mantequilla de maní, una combinación irresistible de sabores. Disfruta de esta exquisita receta de Sanarlab, donde cuidamos cada detalle para brindarte una experiencia única. ¡Prueba esta tentación dulce y sana!

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gr

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Deléitate con nuestros deliciosos mini cupcakes de chocolate y mantequilla de maní, una combinación irresistible de sabores. Disfruta de esta exquisita receta de Sanarlab, donde cuidamos cada detalle para brindarte una experiencia única. ¡Prueba esta tentación dulce y sana!

Beneficios de la receta Mini Cupcakes De Chocolate Y Mantequilla De Maní

La receta de Mini Cupcakes de Chocolate y Mantequilla de Maní proporcionada por la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos de ellos:

  1. Alto contenido de antioxidantes: El chocolate negro utilizado en la receta es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres en el cuerpo.
  2. Fuente de proteínas: La mantequilla de maní es una excelente fuente de proteínas vegetales. Estas proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo.
  3. Energía sostenida: Los carbohidratos presentes en los cupcakes proporcionan energía sostenida a lo largo del día, lo que es beneficioso para mantener un nivel de energía constante y evitar los picos y caídas de azúcar en la sangre.
  4. Fibra dietética: La mantequilla de maní y el chocolate negro contienen fibra dietética, que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a regular los niveles de colesterol en la sangre.
  5. Mejora del estado de ánimo: El chocolate negro contiene compuestos químicos que pueden mejorar el estado de ánimo y proporcionar una sensación de bienestar.

    Es importante tener en cuenta que, aunque esta receta tiene beneficios para la salud, es importante consumirla con moderación y como parte de una dieta equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¾ taza de harina de pasteles de trigo integral
  • ⅔ Copa de azúcar granulada
  • ½ taza de cacao en polvo
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de polvo de café espresso instantáneo
  • ¼ cucharadita de sal
  • ⅔ Copa de aceite de canola o otro aceite neutral
  • ½ taza de milo entero tensado (estilo griego) yogurt
  • ½ taza de suero de leche entera
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 huevo grande, a temperatura ambiente
  • ¾ taza de mantequilla de maní natural suave y suave
  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1 taza de azúcar de los confitores
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Pizca de sal
  • Peanuts asados ​​sin sal para guarnición (opcional)
  • Los rizos de chocolate agridulce para guarnición (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. para preparar cupcakes: precaliente el horno a 350 ° F. Cubra 2 mini latas de muffins mini con aerosol de cocción, o línea con revestimientos de papel.

  2. Batir la harina, el azúcar granulada, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de café espresso y 1/4 cucharadita de sal en un tazón grande hasta que estén combinados y libres de grumos.

  3. Batir aceite, yogurt, suero de leche, vainilla y huevo juntos en un tazón mediano hasta que se combinen. Revuelva suavemente la mezcla de aceite en la mezcla de harina hasta que se combine. Saque aproximadamente 1 cucharada de masa en cada taza de muffins preparada.

  4. Hornee los cupcakes, en lotes si es necesario, hasta que una selección de madera insertada en los centros salga limpia, de 10 a 12 minutos. Deje que los cupcakes se enfríen en la sartén durante 10 minutos, luego transfiera a una rejilla para que se enfríe por completo, aproximadamente 15 minutos.

  5. Mientras tanto, prepare glaseado: Batir la mantequilla de maní y la mantequilla con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que esté suave, aproximadamente 2 minutos. Batir el azúcar, la vainilla y la sal de los confectores hasta que estén mezclados y cremosos, aproximadamente 2 minutos.

  6. Frost los cupcakes enfriados. Adorne con maní picado y rizos de chocolate, si lo desea.

Equipo

2 (24 taza) Mini Muffin Tins

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