Mini Cazuelas De Manzana, Tocino Y Camote

Recetas Saludables

Mini Cazuelas De Manzana, Tocino Y Camote
Deléitate con nuestras deliciosas mini cazuelas de manzana, tocino y camote, una combinación perfecta de sabores dulces y salados. Disfruta de esta exquisita receta de Sanarlab, donde la salud y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Hazte un regalo culinario! #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

198 kcl

Grasa

6 gr

Porciones

6

Deléitate con nuestras deliciosas mini cazuelas de manzana, tocino y camote, una combinación perfecta de sabores dulces y salados. Disfruta de esta exquisita receta de Sanarlab, donde la salud y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Hazte un regalo culinario! #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Mini Cazuelas De Manzana, Tocino Y Camote

La receta de Mini Cazuelas de Manzana, Tocino y Camote de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de fibra: El camote y la manzana son alimentos ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
  2. Bajo en grasas saturadas: Aunque la receta incluye tocino, se puede utilizar una versión baja en grasa o reducir la cantidad utilizada. Esto ayuda a reducir el consumo de grasas saturadas, que están relacionadas con enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.
  3. Fuente de antioxidantes: Tanto la manzana como el camote son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo contra los daños causados por los radicales libres. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades del corazón.
  4. Bajo índice glucémico: El camote tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que libera azúcar en la sangre de manera más lenta y estable. Esto es beneficioso para las personas que tienen diabetes o deben controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
  5. Aporte de vitaminas y minerales: La manzana y el camote son una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, vitamina A, potasio y vitamina B
  6. Estos nutrientes son necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo y el sistema inmunológico.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud de esta receta pueden variar dependiendo de los ingredientes utilizados y la forma de preparación. Se recomienda utilizar ingredientes frescos y de calidad, así como controlar las porciones para obtener los mejores beneficios para la salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • Spray de cocina antiadherente
  • 10 cortes más bajos de sodio, menos tocino grasa
  • 2 tazas de manzanas de cocina picadas
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 batata de 10 onzas, pelado y cortado en piezas de 1/4 de pulgada
  • 2 cucharaditas cortadas con tomillo fresco o 1/2 cucharadita de tomillo secado, triturado
  • ¼ cucharadita de pimienta negra
  • 1 ½ tazas de productos huevos refrigerados o congelados, descongelados o 6 huevos, ligeramente batidos
  • ¾ taza de leche sin grasa
  • ¾ taza de queso cheddar reducido en grasa reducida (3 onzas)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra doce tazas de muffins de 2 1/2 pulgadas con spray de cocción. Cortar cuatro de las rodajas de tocino en tercios; Picar el tocino restante.

  2. En una sartén de 12 pulgadas, cocine piezas de tocino grandes a mediano hasta que estén crujientes. Drene tocino en toallas de papel; Deseche las gotas. Agregue tocino picado, manzanas y cebolla a la sartén. Cocine durante medios 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregar batata; Cocine 10 minutos o solo hasta que la papa esté tierna, revolviendo con frecuencia. Agregue el tomillo y la pimienta.

  3. Divida la mezcla de papa entre las tazas de muffins preparadas. En un tazón mediano, combine el huevo y la leche; Vierta sobre la mezcla de papa (las tazas estarán llenas). Cubra con queso.

  4. Hornee 25 minutos o hasta que se hinche y salga un cuchillo. Enfríe en tazas 5 minutos. Retirar de las tazas. Cubra con grandes piezas de tocino. Servir caliente.

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