Mezcla De Champiñones Asados

Recetas Saludables

Mezcla De Champiñones Asados
Deléitate con nuestra irresistible mezcla de champiñones asados, una receta exquisitamente preparada en Sanarlab. Descubre el sabor único y saludable de nuestros champiñones, perfectos para satisfacer tus antojos. ¡Una opción gourmet llena de propiedades nutricionales!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

65 kcl

Grasa

5 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Mezcla De Champiñones Asados

La receta de Mezcla De Champiñones Asados ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y su forma de preparación. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: Los champiñones son una excelente fuente de vitaminas del grupo B, como la riboflavina, niacina y ácido fólico, así como minerales como el potasio y el selenio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso, el metabolismo y la salud cardiovascular.
  2. Bajo en calorías y grasas: Los champiñones son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener o perder peso. Además, la forma de preparación asada reduce aún más la cantidad de grasa añadida a la receta.
  3. Fuente de antioxidantes: Los champiñones contienen antioxidantes como la vitamina C y el selenio, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Estos antioxidantes pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón.
  4. Fibra dietética: Los champiñones son una buena fuente de fibra dietética, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  5. Bajo contenido de sodio: La receta de Mezcla De Champiñones Asados puede ser preparada con poca o ninguna sal añadida, lo que la convierte en una opción baja en sodio. Una dieta baja en sodio puede ayudar a controlar la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la receta de Mezcla De Champiñones Asados proporciona varios beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de nutrientes, bajo en calorías y grasas, fuente de antioxidantes, fibra dietética y bajo contenido de sodio. Incorporar esta receta en una dieta equilibrada puede contribuir a una mejor salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra surtido de hongos frescos, acuartelados
  • 6 clavos ajo, pelado y en rodajas finas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
  • 2 cucharaditas de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de orégano seco, aplastado
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 2 cucharadas de perejil italiano fresco picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados F. Coloque los hongos en una bandeja para hornear de 13x9 pulgadas. Revuelva las rodajas de ajo en los champiñones.

  2. Rocíe la mezcla de champiñones con aceite, salsa de Worcestershire y vinagre balsámico. Espolvorea con orégano, sal y pimienta. Mezcle suavemente para cubrir.

  3. Asado, descubierto, durante 20 a 25 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos, revolviendo dos veces. Agregue el perejil justo antes de servir.

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