Mezcla De Avena Con Quinua Y Chía

Recetas Saludables

Mezcla De Avena Con Quinua Y Chía
Descubre la perfecta combinación de salud y sabor con nuestra mezcla de avena con quinua y chía. Disfruta de un desayuno nutritivo y delicioso que proviene de Sanarlab. ¡Cuida tu cuerpo y deleita tu paladar! #Sanarlab #desayunoSaludable #avenaQuinuaChía

Tiempo de Prep

Calorías

196 kcl

Grasa

4.2 gr

Porciones

12

Descubre la perfecta combinación de salud y sabor con nuestra mezcla de avena con quinua y chía. Disfruta de un desayuno nutritivo y delicioso que proviene de Sanarlab. ¡Cuida tu cuerpo y deleita tu paladar! #Sanarlab #desayunoSaludable #avenaQuinuaChía

Beneficios de la receta Mezcla De Avena Con Quinua Y Chía

La mezcla de avena con quinua y chía ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes nutritivos que contiene. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: La avena, la quinua y las semillas de chía son ricas en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal, prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable.
  2. Fuente de proteínas: La quinua es una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que la convierte en una opción ideal para vegetarianos y veganos. La combinación de avena, quinua y chía proporciona una cantidad adecuada de proteínas para mantener la energía y promover la reparación y construcción de tejidos.
  3. Control de peso: Debido a su alto contenido de fibra y proteínas, esta mezcla ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar los antojos de alimentos poco saludables. Además, la fibra ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede ser beneficioso para las personas con diabetes o que buscan controlar sus niveles de azúcar.
  4. Rica en nutrientes: La avena, la quinua y las semillas de chía son fuentes de vitaminas y minerales importantes, como hierro, magnesio, calcio y vitamina E. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
  5. Promueve la salud cardiovascular: La avena, la quinua y las semillas de chía son conocidas por su capacidad para reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol “malo”) y aumentar los niveles de colesterol HDL (colesterol “bueno”). Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares.

En resumen, la mezcla de avena con quinua y chía proporciona una serie de beneficios para la salud, incluyendo la regulación del tránsito intestinal, control de peso, aporte de nutrientes esenciales y promoción de la salud cardiovascular.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 tazas de avena enrollada a la antigua
  • 1 taza de hojuelas enrolladas de trigo y/o cebada (ver consejo)
  • 1 taza de quinua
  • 1 taza de fruta seca, como pasas, arándanos y/o albaricoques picados
  • ½ taza de chía y/o semillas de cáñamo
  • 1 cucharadita de canela de tierra
  • ¾ cucharadita de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Para hacer la mezcla seca de cereal caliente: combine la avena, las hojuelas de trigo y/o cebada, quinua, fruta seca, semillas, canela y sal en un recipiente hermético.

  2. Para hacer 1 porción de cereal caliente: Combine 1/3 taza de mezcla de avena de quinua y chía con 1 1/4 tazas de agua (o leche) en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra parcialmente y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, de 12 a 15 minutos. Deje que se pare, cubierto, durante 5 minutos. Agregue un edulcorante de su elección y cubra con nueces y/o más frutas secas, si lo desea. Hace 1 taza.

consejos

Para avanzar: guarde el aire por hasta 1 mes.

Consejos: las hojuelas enrolladas de cebada y trigo se al vapor, los granos integrales secos y enrollados. Se pueden cocinar para hacer un cereal caliente y usarse en lugar de avena enrollada en la mayoría de las recetas. Por lo general, están cerca de otros cereales integrales.

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