Masa De Dos Ingredientes

Recetas Saludables

Masa De Dos Ingredientes
Descubre la receta de la Masa de Dos Ingredientes, una opción irresistible y fácil de preparar que te sorprenderá. Disfruta de este delicioso platillo proveniente de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Una experiencia culinaria única!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

175 kcl

Grasa

1.3 gr

Porciones

4

Descubre la receta de la Masa de Dos Ingredientes, una opción irresistible y fácil de preparar que te sorprenderá. Disfruta de este delicioso platillo proveniente de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Una experiencia culinaria única!

Beneficios de la receta Masa De Dos Ingredientes

La receta de Masa de Dos Ingredientes de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Baja en calorías: Esta receta utiliza solo dos ingredientes principales, lo que significa que es baja en calorías en comparación con otras masas tradicionales. Esto puede ser beneficioso para aquellos que están tratando de perder peso o mantener un peso saludable.
  2. Sin gluten: La Masa de Dos Ingredientes de Sanarlab no contiene gluten, lo que la hace apta para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Esto es importante para aquellos que necesitan seguir una dieta libre de gluten para mantener su salud intestinal.
  3. Alta en fibra: Dependiendo de los ingredientes utilizados, esta masa puede ser alta en fibra. La fibra es esencial para la salud digestiva, ya que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y previene el estreñimiento.
  4. Versatilidad: Esta masa se puede utilizar para hacer una variedad de recetas saludables, como panes, pizzas, empanadas, entre otros. Al utilizar ingredientes saludables y evitar aditivos y conservantes innecesarios, se promueve una alimentación más equilibrada.
  5. Control de ingredientes: Al hacer tu propia masa en casa, tienes control total sobre los ingredientes que utilizas. Puedes elegir ingredientes orgánicos y de alta calidad, evitando así aditivos y conservantes artificiales que pueden ser perjudiciales para la salud.

En resumen, la receta de Masa de Dos Ingredientes de Sanarlab es una opción saludable que puede beneficiar a aquellos que buscan reducir calorías, seguir una dieta libre de gluten, aumentar la ingesta de fibra y tener control sobre los ingredientes que consumen.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de harina autónoma, preferiblemente trigo integral (ver consejo)
  • 1 taza de yogur griego bajo en grasa griego
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Para hacer la masa a mano: coloque la harina auto-elevada en un tazón grande. Agregue el yogurt y revuelva con un tenedor hasta que se forme una masa peluda. Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que esté suave, aproximadamente 8 minutos. Agregue unas cucharadas de agua si la masa parece seca o algunas cucharadas de harina si es pegajosa.

  2. Alternativamente, para hacer masa en una batidora de pie: coloque la harina de autocuración en una batidora de pie equipada con el gancho de masa. AD Yogurta y mezcle a baja velocidad hasta que se forme una masa suave, de 3 a 4 minutos. Agregue unas cucharadas de agua si la masa parece seca o algunas cucharadas de harina si es pegajosa.

  3. Alternativamente, para hacer la masa en un procesador de alimentos: coloque la harina de autocuración en un procesador de alimentos equipado con la cuchilla de acero. Agregue yogurt y pulse aproximadamente 15 veces hasta que se forme una masa lisa. Agregue unas cucharadas de agua si la masa parece seca o algunas cucharadas de harina si es pegajosa.

para hacer adelante

Refrigere la masa por hasta 2 días.

tip

Para hacer harina autónoma de trigo integral, bata 3/4 taza de harina blanca de trigo integral, 1/2 taza de harina de uso múltiple, 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear y 1/4 cucharadita de sal en un tazón grande.

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