Maíz Asado Con Mantequilla De Chipotle Y Lima

Recetas Saludables

Maíz Asado Con Mantequilla De Chipotle Y Lima
Disfruta del irresistible sabor del Maíz Asado con Mantequilla de Chipotle y Lima, una exquisita receta de Sanarlab que combina sabores intensos y frescos. Deléitate con esta delicia única y saludable. ¡Prueba ahora!

Tiempo de Prep

Calorías

140 kcl

Grasa

7.2 gr

Porciones

4

Disfruta del irresistible sabor del Maíz Asado con Mantequilla de Chipotle y Lima, una exquisita receta de Sanarlab que combina sabores intensos y frescos. Deléitate con esta delicia única y saludable. ¡Prueba ahora!

Beneficios de la receta Maíz Asado Con Mantequilla De Chipotle Y Lima

La receta de Maíz Asado con Mantequilla de Chipotle y Lima, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de fibra: El maíz es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable.
  2. Antioxidantes: El maíz contiene antioxidantes como los carotenoides y la vitamina C, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, contribuyendo así a la prevención de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón.
  3. Bajo en calorías: Esta receta utiliza mantequilla de chipotle y lima, que es más saludable que la mantequilla tradicional. Al ser baja en calorías, ayuda a mantener un peso saludable y a reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la obesidad.
  4. Fuente de vitamina B: El maíz es rico en vitaminas del complejo B, como la tiamina, la niacina y el ácido fólico, que son esenciales para el funcionamiento adecuado del sistema nervioso y la producción de energía.
  5. Propiedades antiinflamatorias: El chipotle y la lima contienen compuestos con propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas relacionadas con la inflamación, como la artritis y las enfermedades del corazón.

En resumen, la receta de Maíz Asado con Mantequilla de Chipotle y Lima, basada en los productos de Sanarlab, ofrece beneficios para la salud debido a su contenido de fibra, antioxidantes, bajo contenido calórico, vitaminas del complejo B y propiedades antiinflamatorias.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 orejas de maíz fresco, ronca
  • 2 cucharadas de mantequilla, suavizado
  • ¼ cucharadita de lima recién rallada Zest
  • 1 cucharadita de jugo de lima
  • 1/2 cucharadita de chile chipotle picado en salsa adobo más 1/4 cucharadita de salsa de adobo, (ver nota) o 1/4 cucharadita de pimienta de chipotle molido
  • ½ cucharadita de sal kosher
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a alto. Envuelva cada oreja en papel de aluminio. Coloque en la parrilla y cocine, girando con frecuencia, durante 10 minutos. Retire de la parrilla y deje reposar en la lámina mientras prepara la mantequilla. Combine mantequilla, ralladura de lima, jugo de lima, salsa de chipotle y adobo (o chipotle molido) y sal en un tazón pequeño. Desenvuelve con cuidado el maíz. Servir con la mantequilla.

consejos

Nota: los chiles chipotle en la salsa adobo son jalapeños ahumados empacados en una salsa sabrosa. Busque las latas pequeñas con los alimentos mexicanos en grandes supermercados. Una vez abierto, mantendrán hasta 2 semanas en el refrigerador o 6 meses en el congelador.

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