Maíz Asado Con Mantequilla De Champiñones Y Miso

Recetas Saludables

Maíz Asado Con Mantequilla De Champiñones Y Miso
Deléitate con el irresistible Maíz Asado con Mantequilla de Champiñones y Miso, una exquisita receta de nuestro negocio "Sanarlab". Disfruta de sabores únicos y texturas irresistibles en este plato profesionalmente preparado. ¡Una combinación perfecta para satisfacer tus sentidos!

Tiempo de Prep

35 minutos

Calorías

168 kcl

Grasa

9 gr

Porciones

8

Deléitate con el irresistible Maíz Asado con Mantequilla de Champiñones y Miso, una exquisita receta de nuestro negocio “Sanarlab”. Disfruta de sabores únicos y texturas irresistibles en este plato profesionalmente preparado. ¡Una combinación perfecta para satisfacer tus sentidos!

Beneficios de la receta Maíz Asado Con Mantequilla De Champiñones Y Miso

La receta de Maíz Asado con Mantequilla de Champiñones y Miso de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de fibra: El maíz es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
  2. Bajo en calorías: Esta receta utiliza mantequilla de champiñones y miso en lugar de mantequilla tradicional, lo que reduce el contenido de calorías y grasas saturadas. Esto puede ayudar a mantener un peso saludable y prevenir enfermedades relacionadas con la obesidad.
  3. Fuente de nutrientes: El maíz es rico en vitaminas y minerales como la vitamina C, vitamina B6, magnesio y potasio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y contribuyen a una buena salud en general.
  4. Propiedades antioxidantes: Los champiñones y el miso son alimentos con propiedades antioxidantes, lo que significa que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades del corazón.
  5. Bajo contenido de sodio: El miso utilizado en esta receta es bajo en sodio, lo que lo hace adecuado para personas que necesitan controlar su consumo de sal. Reducir la ingesta de sodio puede ayudar a mantener la presión arterial bajo control y prevenir enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la receta de Maíz Asado con Mantequilla de Champiñones y Miso de Sanarlab es una opción saludable que proporciona beneficios para la salud debido a su contenido de fibra, nutrientes, propiedades antioxidantes y bajo contenido de sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 onzas champiñones shiitake (2 tazas), tallos recortados, picados de forma gruesa
  • 1 cucharada de miso blanco
  • 8 maíz, ronca
  • 4 cucharadas (1/2 palo) mantequilla sin sal, ablandada
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente la parrilla a alto.

  2. Combine los champiñones y el miso en una cacerola pequeña. Cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que los champiñones se ablanden en el miso, de 6 a 10 minutos. Dejar enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 20 minutos.

  3. Mientras tanto, engrase la rejilla de la parrilla. A la parrilla de maíz, girando ocasionalmente, hasta que estén tiernos y ligeramente dorados, aproximadamente 10 minutos. Dejar enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 15 minutos.

  4. Combine la mantequilla y la mezcla de hongos en un procesador de alimentos. Procese hasta que esté suave. (Alternativamente, mezcle con un tenedor en un tazón pequeño). Sazone con sal.

  5. Extienda un poco de la mantequilla de champiñones en cada oreja de maíz. Espolvorea con parmesano y pimiento rojo triturado.

para hacer adelante

Refrigere la mantequilla de hongos (pasos 2 y 4) por hasta 3 días. Trae a temperatura ambiente antes de servir.

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