La Okra En Escabeche

Recetas Saludables

La Okra En Escabeche
Descubre la deliciosa Okra en Escabeche de Sanarlab, una receta exquisita y saludable que te transportará a sabores únicos. Disfruta de lo mejor de la cocina casera con ingredientes frescos y naturales. ¡Sorprende a tu paladar con esta irresistible opción!

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

14 kcl

Grasa

gr

Porciones

24

Descubre la deliciosa Okra en Escabeche de Sanarlab, una receta exquisita y saludable que te transportará a sabores únicos. Disfruta de lo mejor de la cocina casera con ingredientes frescos y naturales. ¡Sorprende a tu paladar con esta irresistible opción!

Beneficios de la receta La Okra En Escabeche

La receta de la Okra en Escabeche de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables y el método de preparación utilizado. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: La okra es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. Una dieta rica en fibra también puede ayudar a mantener un peso saludable y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  2. Propiedades antiinflamatorias: El escabeche utilizado en esta receta contiene ingredientes como el vinagre, el ajo y las especias, que tienen propiedades antiinflamatorias. Estos ingredientes pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis.
  3. Vitaminas y minerales: La okra es rica en vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, vitamina K, vitamina A, calcio y hierro. Estos nutrientes son importantes para mantener un sistema inmunológico saludable, fortalecer los huesos y prevenir la anemia.
  4. Bajo contenido calórico: La Okra en Escabeche de Sanarlab es una opción saludable y baja en calorías. Esto la convierte en una excelente opción para aquellos que desean perder peso o mantener un peso saludable.
  5. Mejora la salud cardiovascular: Los ingredientes utilizados en el escabeche, como el vinagre y las especias, pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la salud cardiovascular. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón y mantener un corazón saludable.

En resumen, la receta de la Okra en Escabeche de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de fibra, propiedades antiinflamatorias, vitaminas y minerales esenciales, bajo contenido calórico y mejora la salud cardiovascular.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ libras pequeñas, delgadas okra fresca
  • 2 chiles frescos de fresno, acuartelados a lo largo y sembrado
  • 2 dientes de ajo, pelado y a la mitad
  • 4 cucharaditas de semillas de eneldo
  • 4 cucharaditas de semillas de mostaza
  • 3 tazas de vinagre de sidra
  • 1 taza de agua
  • 4 cucharadas de azúcar granulada
  • 2 ½ cucharadas de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Divida el okra, los chiles, el ajo, las semillas de eneldo y las semillas de mostaza entre 4 frascos de enlatado (1 pinta), empacando la mezcla con fuerza en los frascos.

  2. Combine vinagre, agua, azúcar y sal en una cacerola mediana; Llevar a ebullición a fuego alto. Hervir hasta que el azúcar y la sal se hayan disuelto, aproximadamente 1 minuto. Alejar del calor. Cuidadosamente amontonado la mezcla de vinagre caliente sobre la mezcla de okra en los frascos, dejando 1/2 pulgada en la parte superior de cada frasco. Limpie las llantas con un paño húmedo limpio. Cubierta con tapas; Tornillo de bandas. Enfríe los frascos a temperatura ambiente. Refrigere por al menos 1 día antes de servir.

Equipo:

4 (1 pinta) frascos de enlatado

Para hacer adelante:

Refrigere por hasta 2 meses.

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