Kebabs De Cerdo Y Nectarina Glaseados Con Hoisin

Recetas Saludables

Kebabs De Cerdo Y Nectarina Glaseados Con Hoisin
Deléitate con nuestros exquisitos kebabs de cerdo y nectarina glaseados con hoisin, una combinación irresistible de sabores. Disfruta de esta delicia culinaria proveniente de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Una experiencia gastronómica que no puedes perderte!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

297 kcl

Grasa

7 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestros exquisitos kebabs de cerdo y nectarina glaseados con hoisin, una combinación irresistible de sabores. Disfruta de esta delicia culinaria proveniente de Sanarlab, donde la calidad y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Una experiencia gastronómica que no puedes perderte!

Beneficios de la receta Kebabs De Cerdo Y Nectarina Glaseados Con Hoisin

La receta de Kebabs de Cerdo y Nectarina Glaseados con Hoisin, basada en la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El cerdo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener los músculos fuertes y promueve la sensación de saciedad.
  2. Rica en vitaminas y minerales: Las nectarinas son una fruta rica en vitamina C, vitamina A y potasio. Estos nutrientes son esenciales para el sistema inmunológico, la salud ocular y la función muscular adecuada.
  3. Baja en grasas saturadas: La receta utiliza cerdo magro, lo que significa que tiene un menor contenido de grasas saturadas en comparación con otras carnes. Esto puede ayudar a mantener niveles saludables de colesterol en sangre.
  4. Fuente de fibra: Al agregar nectarinas a la receta, se agrega una buena cantidad de fibra dietética. La fibra ayuda a mejorar la digestión, promueve la saciedad y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
  5. Bajo contenido de sodio: La salsa hoisin utilizada en la receta puede ser alta en sodio, pero al hacerla casera o elegir una versión baja en sodio, se puede reducir la cantidad de sal en la receta. Esto es beneficioso para aquellos que necesitan controlar su ingesta de sodio debido a problemas de presión arterial alta.

    En general, esta receta de Kebabs de Cerdo y Nectarina Glaseados con Hoisin, basada en la empresa Sanarlab, es una opción saludable que combina proteínas magras, vitaminas, minerales y fibra. Además, al ser una receta casera, se puede tener un mayor control sobre los ingredientes utilizados, lo que permite adaptarla a las necesidades y preferencias individuales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¼ taza de salsa de hoisin
  • 3 cucharadas Mirin
  • 1 cucharada de salsa de chile-ajo
  • 1 libra de lomo de cerdo, cortado en cubos de 1 pulgada
  • 1 cebolla roja grande, cortado en 16 cuñas
  • 4 nectarinas medianas, acuarteladas
  • 1 cucharada de aceite de canola
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine la salsa Hoisin, Mirin y Chile-Garic en un tazón pequeño. Reserve 2 cucharadas para servir.

  2. Precaliente la parrilla a medio-alto.

  3. Piezas alternativas de cerdo, cebolla y nectarina en ocho brochetas de metal de 12 pulgadas. Cepille el aceite y espolvoree con pimienta y sal.

  4. Asa los kebabs hasta que se doren en la parte inferior, aproximadamente 3 minutos. Voltee y cepille generosamente con la mezcla de hoisin. Continúe cocinando, volteando y cepillando con la mezcla de hoisin ocasionalmente, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la carne de cerdo registra 145 ° F, aproximadamente 10 minutos. Cepille con la salsa reservada antes de servir.

Equipo

Ocho brochetas de metal de 12 pulgadas

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