Huevos Rellenos De Garbanzos

Recetas Saludables

Huevos Rellenos De Garbanzos
Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestros Huevos Rellenos de Garbanzos, una creación única de Sanarlab. Disfruta de una receta profesional y saludable que te sorprenderá. ¡Saborea lo mejor de la cocina y cuida tu bienestar con nosotros! #Sanarlab #RecetaSaludable

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

100 kcl

Grasa

2 gr

Porciones

12

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Beneficios de la receta Huevos Rellenos De Garbanzos

Los huevos rellenos de garbanzos son una receta saludable que puede aportar varios beneficios para la salud, especialmente si se prepara utilizando ingredientes de alta calidad como los ofrecidos por la empresa Sanarlab. Algunos de los beneficios que esta receta puede proporcionar son:

  1. Alto contenido de proteínas: Los huevos son una excelente fuente de proteínas, y al rellenarlos con garbanzos, se aumenta aún más el contenido proteico de la receta. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de una buena salud muscular.
  2. Fibra dietética: Los garbanzos son ricos en fibra dietética, lo que ayuda a promover una buena digestión y prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también puede ayudar a controlar los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, lo que es beneficioso para la salud cardiovascular y la prevención de enfermedades crónicas.
  3. Vitaminas y minerales: Tanto los huevos como los garbanzos contienen una variedad de vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo. Algunos de los nutrientes presentes en estos ingredientes incluyen vitamina A, vitamina E, vitamina B12, hierro, zinc y selenio, entre otros.
  4. Bajo en calorías: Esta receta de huevos rellenos de garbanzos puede ser una opción baja en calorías, especialmente si se evita el uso excesivo de aceite o ingredientes ricos en grasas saturadas. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan mantener un peso saludable o perder peso.
  5. Versatilidad: Los huevos rellenos de garbanzos son una receta versátil que se puede adaptar a diferentes gustos y preferencias. Se pueden agregar diferentes especias, hierbas, verduras u otros ingredientes saludables para aumentar aún más su valor nutricional y sabor.

En resumen, los huevos rellenos de garbanzos pueden ser una opción saludable y deliciosa para incluir en una dieta equilibrada. Al utilizar ingredientes de calidad como los ofrecidos por Sanarlab, se pueden obtener beneficios adicionales para la salud al disfrutar de esta receta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 18 huevos cocidos duros
  • 1 (15 onzas) puede garbanzos (garbanzos), enjuagados y drenados
  • ¼ taza de apio finamente picado
  • 2 a 3 cucharadas de yogur griego sin grasa liso
  • 2 cucharadas de azúcar o sustituto de azúcar equivalente a 2 cucharadas de azúcar (ver consejo)
  • 2 cucharadas de cebolla verde en rodajas (1)
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de mostaza amarilla
  • 1 cucharada de agua
  • 1 cucharadita de perejil italiano fresco italiano (hojas plana)
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de semillas de apio
  • 1 cebolla verde en rodajas, rodajas de tomate de uva y/o rebanadas de pepino con espacio
  • 1 (12 onzas) PAQUETA PITA CHIPS
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Reduzca a la mitad los huevos cocinados a lo largo y retire las yemas. Deja a los blancos a un lado. Coloque tres de las yemas de huevo en un procesador de alimentos. Deseche las otras yemas.

  2. Agregue frijoles garbanzos, apio, yogurt, azúcar, las 2 cucharadas de cebolla verde, el jugo de limón, la mostaza amarilla, el agua, el perejil, la sal y las semillas de apio a las yemas en el procesador de alimentos. Cubra y procese hasta que esté suave.

  3. Llena cada mitad de clara de huevo con 2 cucharaditas de la mezcla de frijoles garbanzos.

  4. Si lo desea, adorne con cebolla verde adicional, tomates de uva y/o pepino. Si lo desea, sirva con chips de pita.

consejos

Consejo: Si usa sustituto del azúcar, elija entre SPLENDA (R) Granular, Spoonable o paquetes Truvia (R) o paquetes Sweet-N Low (R) o paquetes. Siga las instrucciones del paquete para usar la cantidad del producto equivalente a 2 cucharadas de azúcar. Nutrición por porción con sustituto, igual que a continuación, excepto: 93 calorías, 9 g de carbohidratos, 1 g de intercambios de azúcar total: 0 Otros carbohidratos, 1/2 proteína magra

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