Huevos Con Salsa De Soja

Recetas Saludables

Huevos Con Salsa De Soja
Deléitate con nuestros deliciosos Huevos con Salsa de Soja, una combinación perfecta de sabores asiáticos y tradición culinaria. Disfruta de esta exquisita receta de Sanarlab, donde la frescura y calidad de nuestros ingredientes se fusionan para brindarte una experiencia gastronómica única. ¡Sorprende a tu paladar con este plato irresistible!

Tiempo de Prep

Calorías

77 kcl

Grasa

4.8 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestros deliciosos Huevos con Salsa de Soja, una combinación perfecta de sabores asiáticos y tradición culinaria. Disfruta de esta exquisita receta de Sanarlab, donde la frescura y calidad de nuestros ingredientes se fusionan para brindarte una experiencia gastronómica única. ¡Sorprende a tu paladar con este plato irresistible!

Beneficios de la receta Huevos Con Salsa De Soja

La receta de Huevos con Salsa de Soja proporciona varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y su forma de preparación. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: Los huevos son una excelente fuente de proteínas de alta calidad. Consumir suficiente proteína en la dieta es esencial para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener una sensación de saciedad durante más tiempo.
  2. Bajo en calorías: Los huevos son relativamente bajos en calorías, lo que los convierte en una opción saludable para aquellos que buscan controlar su peso o perder peso. La salsa de soja también es baja en calorías, lo que ayuda a reducir la ingesta total de calorías de la comida.
  3. Fuente de nutrientes esenciales: Los huevos son ricos en vitaminas y minerales, como vitamina B12, vitamina D, vitamina A, hierro y zinc. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la salud ósea, la visión y la producción de energía.
  4. Beneficios para la salud del corazón: La salsa de soja utilizada en la receta contiene compuestos beneficiosos para la salud del corazón, como fitoesteroles y ácidos grasos omega-
  5. Estos compuestos pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol “malo”) y mejorar la salud cardiovascular.
  6. Bajo en carbohidratos: Esta receta es baja en carbohidratos, lo que la convierte en una opción adecuada para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o que tienen diabetes. La reducción en la ingesta de carbohidratos puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y promover la pérdida de peso.

En resumen, la receta de Huevos con Salsa de Soja proporciona una fuente de proteínas de alta calidad, nutrientes esenciales y beneficios para la salud del corazón, al tiempo que es baja en calorías y carbohidratos. Es una opción saludable y sabrosa para incluir en una dieta equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¾ taza de salsa de soja reducida o tamari
  • ¼ taza de sake
  • 2 cucharadas Mirin
  • 1 cucharada de azúcar
  • 4 huevos grandes
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine la salsa de soja (o tamari), sake, mirin y azúcar en una cacerola pequeña; Llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego para mantener a fuego lento y cocine durante 8 minutos. Deja enfriar durante 15 minutos. Transfiera a un tarro de pinta de boca ancha.

  2. Coloque los huevos en una cacerola mediana y cubra con agua fría. Llevar a ebullición a fuego alto. Retire del fuego y deje que los huevos se paren en el agua caliente durante 5 minutos para yemas más suaves o 6 minutos para las yemas más firmes. Drene y enjuague con agua corriente fría. Pele cuando se enfríe lo suficiente como para manejar.

  3. Agregue los huevos al frasco; Si no están completamente sumergidos, agregue un poco más de salsa de soja (o tamari) para cubrir. Cubra y refrigere al menos 1 hora o hasta 3 días.

consejos

Consejo con anticipación: refrigere por hasta 3 días.

Equipo: jarra de pinta de boca ancha

Las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben usar salsas de soya que estén etiquetadas como "sin gluten", ya que la salsa de soja puede contener trigo u otros edulcorantes y sabores que contienen gluten.

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