Hoagies Italianos Vegetarianos

Recetas Saludables

Hoagies Italianos Vegetarianos
Deléitate con nuestros deliciosos Hoagies Italianos Vegetarianos, una opción saludable y llena de sabor que proviene de nuestro negocio "Sanarlab". Descubre el equilibrio perfecto entre ingredientes frescos y una preparación profesional. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

266 kcl

Grasa

8.4 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Hoagies Italianos Vegetarianos

La receta de Hoagies Italianos Vegetarianos de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que se utilizan. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Mayor consumo de fibra: Los hoagies italianos vegetarianos suelen incluir una variedad de verduras y legumbres, como lechuga, tomate, pepino, pimientos y frijoles. Estos ingredientes son ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y promueve la saciedad, evitando el consumo excesivo de calorías.
  2. Reducción del consumo de grasas saturadas: Al ser una receta vegetariana, no se utilizan carnes grasas en los hoagies italianos. En su lugar, se utilizan sustitutos de carne a base de plantas, como tofu o tempeh, que son bajos en grasas saturadas. Esto ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y a mantener niveles saludables de colesterol.
  3. Aporte de proteínas vegetales: Los hoagies italianos vegetarianos de Sanarlab suelen incluir fuentes de proteínas vegetales, como legumbres, tofu o tempeh. Estas proteínas son una alternativa saludable a las proteínas de origen animal y proporcionan los aminoácidos esenciales necesarios para la construcción y reparación de tejidos.
  4. Mayor ingesta de vitaminas y minerales: Las verduras y legumbres utilizadas en la receta de hoagies italianos vegetarianos son ricas en vitaminas y minerales esenciales para la salud. Por ejemplo, el tomate es una buena fuente de vitamina C y licopeno, mientras que las verduras de hoja verde son ricas en hierro y ácido fólico.
  5. Reducción del consumo de sodio: La receta de hoagies italianos vegetarianos de Sanarlab generalmente utiliza condimentos y aderezos bajos en sodio, lo que ayuda a reducir la ingesta de este mineral. El consumo excesivo de sodio puede contribuir a la hipertensión arterial y otros problemas de salud.

En resumen, la receta de Hoagies Italianos Vegetarianos de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al proporcionar una mayor ingesta de fibra, proteínas vegetales, vitaminas y minerales, al tiempo que reduce el consumo de grasas saturadas y sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1/4 taza de cebolla roja en rodajas finas, separada en anillos
  • 1 14 onzas puede alcachofa corazones, enjuagados y gruesamente picados
  • 1 tomate mediano, sembrado y cortado en cubitos
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 baguette de 16 a 20 pulgadas de largo, preferiblemente de grano integral
  • 2 rodajas de queso provolone, (aproximadamente 2 onzas), a la mitad
  • 2 tazas de lechuga romana rallada
  • 1/4 taza de pepperoncini en rodajas, (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque los anillos de cebolla en un tazón pequeño y agregue agua fría para cubrir. Ponga a un lado mientras prepara los ingredientes restantes.

  2. Combine corazones de alcachofa, tomate, vinagre, aceite y orégano en un tazón mediano. Corta baguette en 4 longitudes iguales. Divida cada pieza horizontalmente y saca aproximadamente la mitad del pan suave de cada lado. Drene las cebollas y se sece.

  3. Para ensamblar sándwiches, divida provolone entre las piezas inferiores de baguette. Extienda sobre la mezcla de alcachofa y cubra con la cebolla, lechuga y pepperoncini, si se usa. Cubra con los tops de Baguette. Servir inmediatamente.

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