Hamburguesas Con Salsa Y Frijoles Negros

Recetas Saludables

Hamburguesas Con Salsa Y Frijoles Negros
Deléitate con nuestras Hamburguesas con Salsa y Frijoles Negros en Sanarlab. Una combinación irresistible de sabores, texturas y nutrientes. ¡Descubre el placer de comer saludable sin renunciar al sabor! Prueba ahora nuestras hamburguesas gourmet y experimenta una explosión de satisfacción en cada bocado. ¡Sanarlab, donde la comida saludable se convierte en una experiencia deliciosa!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

404 kcl

Grasa

18 gr

Porciones

8

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Beneficios de la receta Hamburguesas Con Salsa Y Frijoles Negros

La receta de Hamburguesas con Salsa y Frijoles Negros de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: Las hamburguesas están hechas con frijoles negros, que son una excelente fuente de proteínas vegetales. Las proteínas son esenciales para la construcción y reparación de tejidos, así como para el desarrollo muscular.
  2. Fibra dietética: Los frijoles negros son ricos en fibra dietética, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento. Además, la fibra dietética ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol.
  3. Bajo contenido de grasa: Esta receta utiliza ingredientes saludables y evita el uso de grasas saturadas y trans, lo que contribuye a mantener un peso saludable y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  4. Vitaminas y minerales: Los frijoles negros son una buena fuente de vitaminas y minerales, como el hierro, el magnesio y el ácido fólico. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo y para mantener una buena salud en general.
  5. Salsa casera: La receta incluye una salsa casera, lo que permite controlar los ingredientes y evitar el consumo de salsas comerciales que suelen contener aditivos y conservantes poco saludables.

En resumen, la receta de Hamburguesas con Salsa y Frijoles Negros de Sanarlab es una opción saludable que proporciona proteínas vegetales, fibra dietética y nutrientes esenciales, al tiempo que evita el exceso de grasas y aditivos poco saludables.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ½ taza de salsa preparada
  • 2 (15 onzas) latas de frijoles negros de bajo sodio, enjuagado
  • 1 taza de chips de tortilla bien aplastados
  • ½ taza de cebolla blanca rallada
  • 1 huevo grande, batido
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 4 cucharaditas de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • ¾ cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de aceite de aguacate o aceite de canola, dividido
  • 8 bollos de hamburguesas integrales, tostados
  • ½ taza de guacamole preparado
  • 8 rebanadas de tomate rodajas
  • 1 taza de brotes
  • ½ taza de cebolla roja en rodajas finas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque la salsa en un tamiz de malla fina y revuelva varias veces para drenar el exceso de líquido. Buita de frijoles con un machacador de papa en un tazón grande hasta que no queden en conjunto. Agregue la salsa drenada, los chips de tortilla, la cebolla rallada, el huevo, la mayonesa, el chile en polvo, el comino y la sal. Deja reposar 10 minutos.

  2. Forma la mezcla de frijoles en 8 hamburguesas de aproximadamente 3 pulgadas de ancho (1/3 taza cada una).

  3. Caliente 1 1/2 cucharadas de aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a mediano, agregue 4 hamburguesas y cocine hasta que se dore y calenten, de 3 a 4 minutos por lado. Repita con el aceite y las hamburguesas restantes. Sirva las hamburguesas en bollos con guacamole, rodajas de tomate, brotes y cebolla roja.

consejos

Para avanzar: envuelva individualmente hamburguesas cocidas y refrigere por hasta 5 días o congele por hasta 3 meses. Microondas para recalentar.

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