Galletas De Melaza De Jengibre

Recetas Saludables

Galletas De Melaza De Jengibre
Deléitate con nuestras irresistibles Galletas de Melaza de Jengibre, una deliciosa creación de Sanarlab. Descubre el equilibrio perfecto entre la dulzura de la melaza y el toque picante del jengibre. ¡Una experiencia culinaria que te transportará a sabores únicos! Prueba nuestras galletas y déjate cautivar por el sabor artesanal de Sanarlab. ¡Hazte con ellas ahora!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

243 kcl

Grasa

9 gr

Porciones

12

Deléitate con nuestras irresistibles Galletas de Melaza de Jengibre, una deliciosa creación de Sanarlab. Descubre el equilibrio perfecto entre la dulzura de la melaza y el toque picante del jengibre. ¡Una experiencia culinaria que te transportará a sabores únicos! Prueba nuestras galletas y déjate cautivar por el sabor artesanal de Sanarlab. ¡Hazte con ellas ahora!

Beneficios de la receta Galletas De Melaza De Jengibre

Las galletas de melaza de jengibre, en base a la empresa Sanarlab, pueden ofrecer varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Propiedades antiinflamatorias: La melaza de jengibre contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto puede ser beneficioso para personas con enfermedades inflamatorias como la artritis.
  2. Mejora la digestión: El jengibre es conocido por sus propiedades digestivas. Puede ayudar a aliviar los síntomas de la indigestión, como la acidez estomacal y la sensación de hinchazón.
  3. Fortalece el sistema inmunológico: Tanto la melaza como el jengibre contienen antioxidantes que pueden fortalecer el sistema inmunológico. Esto puede ayudar a prevenir enfermedades y mejorar la salud en general.
  4. Regula los niveles de azúcar en la sangre: La melaza de jengibre tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que libera azúcar en la sangre de manera más lenta y constante. Esto puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables, lo que es beneficioso para las personas con diabetes o para aquellos que buscan controlar sus niveles de azúcar.
  5. Aporta nutrientes esenciales: Las galletas de melaza de jengibre pueden contener ingredientes saludables como harina integral, nueces o semillas, que son fuentes de fibra, proteínas y grasas saludables. Estos nutrientes son esenciales para una buena salud en general.

En resumen, las galletas de melaza de jengibre pueden proporcionar beneficios para la salud debido a las propiedades antiinflamatorias del jengibre, su capacidad para mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico, regular los niveles de azúcar en la sangre y proporcionar nutrientes esenciales. Sin embargo, es importante recordar que el consumo en exceso de cualquier alimento, incluso saludable, puede tener efectos negativos. Es recomendable consumir estas galletas como parte de una dieta equilibrada y variada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de harina deletreada
  • 4 cucharaditas de jengibre molido, dividido
  • 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela de tierra
  • ¾ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de dientes de tierra
  • ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada
  • ½ taza de azúcar marrón oscuro llena
  • ½ taza de azúcar granulada, dividida
  • ¼ de taza de melaza oscura o no sulfurada
  • 1 huevo grande
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir la harina para todo uso, harina de espelta, 2 cucharaditas de jengibre, bicarbonato de sodio, canela, sal y clavo en un tazón grande hasta que se combinen.

  2. Batir mantequilla, azúcar morena y 1/4 taza de azúcar granulada en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se combinen, aproximadamente 3 minutos. Agregue melaza y huevo; Batir hasta combinar, aproximadamente 1 minuto, detenerse para raspar los lados del tazón según sea necesario. Reduzca la velocidad del mezclador a baja; Batir gradualmente en la mezcla de harina hasta que se combine, aproximadamente 1 minuto. Cubra y refrigere por 30 minutos.

  3. Posición de bastidores en tercios de horno superior e inferior; Precaliente a 375 ° F. Línea 2 bandejas para hornear grandes con papel pergamino. Combine las 2 cucharaditas restantes de jengibre y 1/4 taza de azúcar granulada en un tazón pequeño.

  4. Forma la masa enfriada de manera uniforme en 24 bolas (aproximadamente 1 cucharada de colmado cada una). Enrolle cada bola en la mezcla de jengibre-azúcar hasta que esté bien cubierto. Organice 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas. Hornee hasta que se doren y los bordes estén, aproximadamente 12 minutos, girando las bandejas para hornear entre las rejillas superior e inferior a la mitad del tiempo de cocción. Deje enfriar las sartenes durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríe por completo, aproximadamente 30 minutos.

Equipo:

Papel pergamino

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro