Galletas Crujientes Con Chispas De Chocolate En Lotes Pequeños

Recetas Saludables

Galletas Crujientes Con Chispas De Chocolate En Lotes Pequeños
Deliciosas galletas crujientes con chispas de chocolate en lotes pequeños, elaboradas con amor y cuidado en nuestro negocio "Sanarlab". Disfruta de la combinación perfecta de sabores en cada bocado. ¡Satisface tus antojos con estas irresistibles galletas artesanales!

Tiempo de Prep

10 minutos

Calorías

97 kcl

Grasa

5 gr

Porciones

8

Deliciosas galletas crujientes con chispas de chocolate en lotes pequeños, elaboradas con amor y cuidado en nuestro negocio “Sanarlab”. Disfruta de la combinación perfecta de sabores en cada bocado. ¡Satisface tus antojos con estas irresistibles galletas artesanales!

Beneficios de la receta Galletas Crujientes Con Chispas De Chocolate En Lotes Pequeños

La receta de Galletas Crujientes con Chispas de Chocolate en Lotes Pequeños de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Ingredientes saludables: Esta receta utiliza ingredientes saludables como harina integral, aceite de coco y azúcar de coco, en lugar de ingredientes refinados y procesados. Estos ingredientes son más nutritivos y tienen un menor impacto en los niveles de azúcar en la sangre.
  2. Alto contenido de fibra: La harina integral utilizada en esta receta es rica en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento. Además, la fibra ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre y el colesterol.
  3. Menor contenido de azúcar: El uso de azúcar de coco en lugar de azúcar refinada reduce el contenido de azúcar en estas galletas. El azúcar de coco tiene un índice glucémico más bajo y contiene nutrientes como el hierro, el zinc y el potasio.
  4. Grasas saludables: El aceite de coco utilizado en esta receta es una fuente de grasas saludables, conocidas como ácidos grasos de cadena media. Estas grasas se metabolizan de manera diferente en el cuerpo y se utilizan rápidamente como fuente de energía. Además, el aceite de coco tiene propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.
  5. Antioxidantes: El chocolate negro utilizado en esta receta proporciona antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes también tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

En resumen, la receta de Galletas Crujientes con Chispas de Chocolate en Lotes Pequeños de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes, fibra y antioxidantes, mientras reduce el contenido de azúcar y utiliza grasas saludables.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 2 cucharadas de azúcar turbinado
  • 1 cucharada de puré de manzana sin azúcar
  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 cucharadas de harina blanca de trigo integral
  • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ⅛ Cuchilla Kosher Salt
  • 3 cucharadas de chips de chocolate negro
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 ° F. Forre una bandeja para hornear con una alfombra de horno de silicona antiadherente o papel pergamino.

  2. Combine la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar turbinado en un tazón pequeño. Con una espátula de goma, revuelva hasta que esté bien mezclado. Agregue la puré de manzana y la vainilla; revuelve para combinar. Agregue harina, bicarbonato de sodio y sal; revuelve para combinar. Agregue chispas de chocolate y revuelva para combinar. Con una medida de cucharada, coloque la masa en la bandeja para hornear preparada, espaciando galletas a aproximadamente 2 pulgadas de distancia.

  3. Hornee hasta que las galletas estén doradas alrededor de los bordes, aproximadamente 8 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 5 minutos, luego transfiera a una rejilla para enfriar y reafirmar, aproximadamente 10 minutos.

Para hacer adelante:

Almacene herméticamente a temperatura ambiente por hasta 2 días.

Equipo:

Alfombra de horno de silicona o papel pergamino

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