Fresa Bruschetta

Recetas Saludables

Fresa Bruschetta
Descubre la deliciosa Fresa Bruschetta de Sanarlab, una exquisita combinación de sabores frescos y crujientes. Disfruta de esta receta única y saludable que te transportará a la cocina gourmet. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción irresistible!

Tiempo de Prep

Calorías

204 kcl

Grasa

4.6 gr

Porciones

4

Descubre la deliciosa Fresa Bruschetta de Sanarlab, una exquisita combinación de sabores frescos y crujientes. Disfruta de esta receta única y saludable que te transportará a la cocina gourmet. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción irresistible!

Beneficios de la receta Fresa Bruschetta

La receta de Fresa Bruschetta de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de antioxidantes: Las fresas son una excelente fuente de antioxidantes, como la vitamina C, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  2. Baja en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso. Las fresas son naturalmente bajas en calorías y la bruschetta se hace con pan integral, que también es más bajo en calorías que el pan blanco.
  3. Fuente de fibra: El pan integral utilizado en esta receta es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a mantener el sistema digestivo saludable y promueve la sensación de saciedad.
  4. Promueve la salud cardiovascular: Las fresas son ricas en flavonoides, que se ha demostrado que tienen efectos beneficiosos para la salud cardiovascular. Pueden ayudar a reducir la presión arterial, mejorar la función arterial y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  5. Aumenta la ingesta de vitaminas y minerales: Esta receta es una excelente manera de aumentar la ingesta de vitaminas y minerales esenciales. Las fresas son una buena fuente de vitamina C, vitamina K, ácido fólico y manganeso, entre otros nutrientes importantes.

En resumen, la receta de Fresa Bruschetta de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que ofrece una variedad de beneficios para la salud. Es baja en calorías, rica en antioxidantes y fibra, y promueve la salud cardiovascular y la ingesta de vitaminas y minerales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 rebanadas gruesas pan de trigo entero
  • 6 cucharadas de azúcar marrón claro
  • 1 cucharadita de zest de limón rallado
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 3 tazas de fresas en rodajas o cortadas en picada
  • 4 cucharadas de mascarpone, (queso crema italiano)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Toast Bread en una tostadora.

  2. Mientras tanto, calienta una sartén grande a fuego alto. Agregue azúcar, ralladura de limón y jugo de limón y cocine, revolviendo, hasta que el azúcar se derrita y la mezcla comience a burbujear, de 30 segundos a 1 minuto. Agregue las fresas y revuelva hasta que los jugos comiencen a exudarse y las bayas se calenten, de 30 segundos a 1 minuto más.

  3. Extienda 1 cucharada de mascarpone en cada pieza de tostada. Cubra con las bayas cálidas.

consejos

Consejo con anticipación: prepare la salsa (paso 2), cubra y refrigere por hasta 2 días o congele por hasta 1 mes. Para recalentar, el microondas en alto durante aproximadamente 1 minuto (descongele primero, si es necesario).

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