Fideos Shirataki Con Tofu Y Verduras

Recetas Saludables

Fideos Shirataki Con Tofu Y Verduras
Disfruta de una deliciosa y saludable combinación de fideos Shirataki con tofu y verduras en esta exquisita receta de Sanarlab. Descubre un plato nutritivo y lleno de sabor que te ayudará a mantener una alimentación balanceada. ¡Prueba esta opción baja en calorías y llena de beneficios para tu bienestar!

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Disfruta de una deliciosa y saludable combinación de fideos Shirataki con tofu y verduras en esta exquisita receta de Sanarlab. Descubre un plato nutritivo y lleno de sabor que te ayudará a mantener una alimentación balanceada. ¡Prueba esta opción baja en calorías y llena de beneficios para tu bienestar!

Beneficios de la receta Fideos Shirataki Con Tofu Y Verduras

La receta de Fideos Shirataki con Tofu y Verduras de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes nutritivos y bajos en calorías. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Bajo contenido calórico: Los fideos Shirataki son muy bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente opción para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
  2. Alto contenido de fibra: Los fideos Shirataki son ricos en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable, controlar los niveles de azúcar en la sangre y mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
  3. Bajo en carbohidratos: Los fideos Shirataki son una alternativa baja en carbohidratos a los fideos tradicionales, lo que los hace adecuados para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos o para aquellos con diabetes.
  4. Fuente de proteínas: El tofu es una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que ayuda a promover la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.
  5. Alto contenido de vitaminas y minerales: Las verduras utilizadas en esta receta, como zanahorias, pimientos y espinacas, son ricas en vitaminas y minerales esenciales para la salud, como vitamina C, vitamina A y hierro.
  6. Bajo contenido de grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes bajos en grasas saturadas, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en el cuerpo.

    En general, esta receta saludable proporciona una opción deliciosa y nutritiva que puede ayudar a mejorar la salud en general y promover una alimentación equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 cebolletas, recortadas
  • 2 cabezas baby bok choy, recortado
  • 2 cucharadas de salsa de soja inferior sodio
  • 1 - 2 cucharadas de sambal oelek (ver consejo)
  • 1 cucharada de salsa hoisin
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de miel
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite de canola o otro aceite neutral, dividido
  • 1 (16 onzas) Tofu de la empresa del paquete, seca y cubierta (1 pulgada)
  • 1 (2 pulgadas) Piece jengibre fresco, cortado en fósforos delgados
  • 3 dientes de ajo, picado
  • 2 (7 onzas) Paquetes Shirataki Noodles, enjuagados
  • 1 (8 onzas) Paquete Redd Coleslaw Mix
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Corte las piezas de cebolleta blanca y verde claro en piezas de 2 pulgadas. Corta de cebolleta verde oscuro y reserve para adornar. Corte las partes blancas de bok choy de espesor de 1/4 de pulgada; Deje las piezas de frondoso bok bok choy entero.

  2. Combine la salsa de soja, el oelek sambal, la hoisin, el aceite de sésamo, el vinagre, la miel y la sal en un tazón pequeño; Batir para mezclar bien.

  3. Caliente 1 cucharada de aceite de canola en una sartén antiadherente grande o wok a fuego medio-alto. Agregar tofu; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, aproximadamente 6 minutos. Transferir a un plato. No limpie la sartén.

  4. Agregue el aceite de canola de 1 cucharada restante, el jengibre, el ajo y las rodajas blancas de choy bok y las piezas de cebolleta blanca y verde claro a la sartén. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén ligeramente dorados y suavizado, aproximadamente 4 minutos. Agregue fideos, mezcla de ensaladas de ensalada y las partes verdes de bok bok choy, el tofu y la mezcla de salsa de soja; Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las hojas de bok choy estén marchitadas, los fideos están recubiertos y la salsa se absorbe ligeramente, aproximadamente 2 minutos. Adorne con las cebolletas en rodajas reservadas.

tip

Sambal Oelek es un grueso condimento indonesio hecho con chiles, vinagre y sal que agrega una patada picante a este plato. Encuéntralo en supermercados bien surtidos o tiendas de comestibles asiáticas especializadas. Use el resto de ese frasco en salteados, platos de fideos o en lugar de su salsa picante favorita.

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