Fideos De Larga Duración Con Carne De Res Y Brócoli Chino

Recetas Saludables

Fideos De Larga Duración Con Carne De Res Y Brócoli Chino
Descubre una deliciosa combinación de fideos de larga duración con tierna carne de res y brócoli chino en esta receta de Sanarlab. Disfruta de un plato exquisito y nutritivo que te hará sentir satisfecho y saludable. ¡Prueba esta irresistible opción que te encantará!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

449 kcl

Grasa

15.1 gr

Porciones

4

Descubre una deliciosa combinación de fideos de larga duración con tierna carne de res y brócoli chino en esta receta de Sanarlab. Disfruta de un plato exquisito y nutritivo que te hará sentir satisfecho y saludable. ¡Prueba esta irresistible opción que te encantará!

Beneficios de la receta Fideos De Larga Duración Con Carne De Res Y Brócoli Chino

La receta de Fideos de Larga Duración con Carne de Res y Brócoli Chino de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

  1. Alto contenido de proteínas: La carne de res es una excelente fuente de proteínas, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.
  2. Fibra dietética: Tanto los fideos de larga duración como el brócoli chino son ricos en fibra. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, previene el estreñimiento y puede ayudar a controlar los niveles de colesterol y azúcar en la sangre.
  3. Vitaminas y minerales: El brócoli chino es una excelente fuente de vitamina C, vitamina K, vitamina A y ácido fólico. Estas vitaminas son importantes para fortalecer el sistema inmunológico, mantener la salud de los huesos y la piel, y prevenir enfermedades crónicas.
  4. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza carne de res magra, lo que significa que tiene un bajo contenido de grasas saturadas. Esto es beneficioso para la salud del corazón, ya que las grasas saturadas pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5. Bajo índice glucémico: Los fideos de larga duración tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que se digieren lentamente y no causan un aumento rápido en los niveles de azúcar en la sangre. Esto es beneficioso para las personas con diabetes o para aquellos que buscan mantener niveles estables de energía durante el día.

    Recuerda que la salud es un equilibrio y siempre es importante tener una dieta variada y equilibrada. Además, es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de hacer cambios drásticos en tu alimentación.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 8 onzas de espagueti de trigo integral
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 3 cucharadas de salsa de ostras
  • 3 cucharadas de vino de arroz Shaoxing
  • 2 cucharadas de salsa de soja reducida de sodio
  • 1 ½ cucharaditas de maicena
  • ¼ cucharadita de pimienta blanca molida
  • 1 cucharada de aceite de maní
  • 10 onzas de brócoli o brócolini chino, a la mitad y cortado en piezas de 1 pulgada
  • 2 tazas de champiñones en rodajas
  • 12 onzas Filete del flanco, recortado y delgado en rodajas
  • 2 dientes de ajo, rallado
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas para guarnición
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Cocine los fideos de acuerdo a las instrucciones del paquete. Enjuague y drene bien. Mezcle con aceite de sésamo. Dejar de lado.

  2. Mientras tanto, mezcle la salsa de ostras, el vino de arroz, la salsa de soja, la maicena y la pimienta blanca en un tazón pequeño; colocado cerca de la estufa.

  3. Calienta un gran wok de fondo plano o una sartén grande de hierro fundido a fuego alto. Agregue aceite de maní y gire para cubrir. Agregue brócoli y champiñones; Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos. Agregar filete y ajo; Cocine, revolviendo, hasta que el bistec ya no esté rosa en el exterior, de 2 a 3 minutos más. Agregue la salsa y hierva; Cocine por 1 minuto. Agregue los fideos y mezcle para cubrir. Espolvorea con semillas de sésamo, si lo desea.

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