Ensalada De Pollo Frito Con Aderezo De Suero De Leche

Recetas Saludables

Ensalada De Pollo Frito Con Aderezo De Suero De Leche
Deléitate con nuestra exquisita Ensalada de Pollo Frito con Aderezo de Suero de Leche, una creación única de Sanarlab. Descubre el equilibrio perfecto entre lo crujiente del pollo y la suavidad del aderezo, una combinación que te transportará a un mundo de sabores irresistibles. ¡Disfruta de esta delicia saludable en cada bocado!

Tiempo de Prep

Calorías

536 kcl

Grasa

32.2 gr

Porciones

4

Deléitate con nuestra exquisita Ensalada de Pollo Frito con Aderezo de Suero de Leche, una creación única de Sanarlab. Descubre el equilibrio perfecto entre lo crujiente del pollo y la suavidad del aderezo, una combinación que te transportará a un mundo de sabores irresistibles. ¡Disfruta de esta delicia saludable en cada bocado!

Beneficios de la receta Ensalada De Pollo Frito Con Aderezo De Suero De Leche

La receta de Ensalada de Pollo Frito con Aderezo de Suero de Leche de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes y forma de preparación. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo frito es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos en el cuerpo. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
  2. Vitaminas y minerales: La ensalada de pollo frito incluye una variedad de verduras frescas, como lechuga, tomate y zanahorias, que son ricas en vitaminas y minerales. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la salud de la piel y la visión, entre otros beneficios.
  3. Fibra dietética: Las verduras en la ensalada también son una buena fuente de fibra dietética, que es esencial para la salud digestiva. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento, promueve la regularidad intestinal y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  4. Aderezo de suero de leche: El aderezo de suero de leche utilizado en esta receta es una opción más saludable en comparación con los aderezos comerciales que suelen ser altos en grasas y calorías. El suero de leche es rico en proteínas y calcio, y puede ayudar a mejorar la digestión y la salud ósea.
  5. Bajo contenido de grasas saturadas: Al freír el pollo en lugar de usar métodos de cocción más grasos, se reduce la cantidad de grasas saturadas en la receta. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades del corazón, por lo que esta opción más saludable es beneficiosa para la salud cardiovascular.

    Es importante tener en cuenta que el tamaño de las porciones y la forma de preparación de la receta también pueden influir en los beneficios para la salud. Se recomienda consumir esta ensalada como parte de una dieta equilibrada y variada, y adaptarla a las necesidades individuales de cada persona.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de suero de leche, dividido
  • 1 ¼ cucharaditas de ajo en polvo, dividido
  • 1 ¼ cucharaditas de pimienta molida, dividida
  • ¾ cucharadita de sal, dividida
  • 1 libra de licitaciones de pollo, a la mitad en forma cruzada
  • ⅓ Copa de mayonesa
  • 3 cucharadas de cebollino fresco picado y/o eneldo
  • ¾ taza de pan de pan de panko de trigo entero
  • ⅓ Copa de maíz fina
  • ¼ taza de aceite de maní
  • 2 cabezas de lechuga de mantequilla
  • 2 tomates medianos, cada uno cortado en 8 cuñas
  • 1 ½ tazas de granos de maíz fresco (de 2 orejas grandes)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine 1 taza de suero de leche, 1 cucharadita cada ajo en polvo y pimienta y 1/2 cucharadita de sal en un plato poco profundo. Agregue el pollo, gire para cubrir y deje marinar durante 15 minutos.

  2. Mientras tanto, bate la mayonesa y las cebolletas (y/o el eneldo) en un tazón pequeño con la 1/2 taza de suero de leche y 1/4 cucharadita cada polvo de ajo, pimienta y sal. Dejar de lado.

  3. Combine las migas de pan y la harina de maíz en un plato poco profundo. Retire el pollo de la marinada y cubra con la mezcla de paneles de pan. (Deseche la marinada).

  4. Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que brille. Agregue el pollo y cocine hasta que se dore en la parte inferior, de 3 a 5 minutos. Reduzca el fuego a medio, gire el pollo y cocine hasta que se dore y un termómetro de lectura instantánea registre 165 grados F, 5 a 7 minutos más.

  5. Divida la lechuga, los tomates, el maíz y el pollo entre 4 platos grandes y rocíe con el aderezo reservado.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro