Ensalada De Pepino Y Apio

Recetas Saludables

Ensalada De Pepino Y Apio
Descubre la frescura y el sabor único de nuestra Ensalada de Pepino y Apio, una deliciosa opción saludable creada por Sanarlab. Disfruta de una combinación perfecta de ingredientes naturales y beneficios para tu bienestar. ¡Llena de vitalidad y sabor en solo 160 caracteres!

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Beneficios de la receta Ensalada De Pepino Y Apio

La receta de Ensalada de Pepino y Apio de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:

  1. Rica en nutrientes: El pepino y el apio son alimentos bajos en calorías pero ricos en nutrientes esenciales como vitaminas (como la vitamina K, vitamina C y vitamina A), minerales (como el potasio y el magnesio) y fibra dietética.
  2. Hidratación: Tanto el pepino como el apio tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado y favorece el buen funcionamiento de los órganos.
  3. Promueve la pérdida de peso: Esta ensalada es baja en calorías y alta en fibra, lo que ayuda a controlar el peso y promover la sensación de saciedad.
  4. Digestión saludable: El pepino y el apio son alimentos ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
  5. Propiedades antioxidantes: Tanto el pepino como el apio contienen antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo.
  6. Beneficios para la piel: El pepino es conocido por sus propiedades refrescantes y calmantes para la piel, mientras que el apio es rico en vitamina C, que ayuda a mantener la piel saludable y radiante.
  7. Regulación de la presión arterial: El apio contiene compuestos llamados ftalidas, que pueden ayudar a relajar los vasos sanguíneos y regular la presión arterial.

En resumen, la Ensalada de Pepino y Apio de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, promueve la hidratación, ayuda en la pérdida de peso, mejora la digestión, ofrece propiedades antioxidantes, beneficia a la piel y ayuda a regular la presión arterial.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 dientes de ajo, picado
  • 2 cucharadas de salsa de soja inferior sodio
  • 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 2 cucharaditas de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • ¾ cucharadita de gochugaru (opcional)
  • ¼ cucharadita de sal
  • 4 pepinos persa
  • 2 tallos grandes de apio, en rodajas finas en diagonal (aproximadamente 1 taza), hojas reservadas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir el ajo, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el vinagre, el azúcar, el jengibre, el gochugaru (si se usa) y sal juntos en un tazón grande.

  2. Aplasta suavemente a los pepinos con el lado plano de un cuchillo y corta diagonalmente en piezas gruesas del tamaño de un bocado. Agregue los pepinos y el apio al aderezo; Mezcle para cubrir. Deje reposar durante 5 minutos.

  3. Divida la ensalada entre 6 tazones y adorne con hojas de apio.

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