Ensalada De Invierno De Irene

Recetas Saludables

Ensalada De Invierno De Irene
Prueba la deliciosa Ensalada de Invierno de Irene, una exquisita combinación de ingredientes frescos y saludables. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab, tu negocio de bienestar. ¡Descubre el sabor y beneficios de una alimentación equilibrada! #EnsaladaDeInvierno #Sanarlab

Tiempo de Prep

Calorías

116 kcl

Grasa

8.1 gr

Porciones

6

Prueba la deliciosa Ensalada de Invierno de Irene, una exquisita combinación de ingredientes frescos y saludables. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab, tu negocio de bienestar. ¡Descubre el sabor y beneficios de una alimentación equilibrada! #EnsaladaDeInvierno #Sanarlab

Beneficios de la receta Ensalada De Invierno De Irene

La receta de Ensalada de Invierno de Irene, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: La ensalada contiene una variedad de ingredientes frescos y saludables, como vegetales de hoja verde, frutas, nueces y semillas. Estos ingredientes son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para una buena salud.
  2. Fuente de fibra: La ensalada incluye vegetales de hoja verde, como espinacas y kale, que son ricos en fibra. La fibra ayuda a mantener una digestión saludable, previene el estreñimiento y promueve la saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
  3. Promueve la salud del corazón: La receta incluye ingredientes como las nueces y el aceite de oliva, que son fuentes de grasas saludables. Estas grasas pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  4. Antioxidantes: La ensalada contiene frutas como las naranjas y las granadas, que son ricas en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, reducir la inflamación y proteger contra enfermedades crónicas.
  5. Baja en calorías: La ensalada es una opción baja en calorías, lo que la hace adecuada para aquellos que buscan mantener o perder peso. Además, los ingredientes frescos y naturales proporcionan nutrientes esenciales sin agregar calorías vacías.
  6. Promueve la salud digestiva: Los ingredientes de la ensalada, como el pepino y la zanahoria, son ricos en agua y fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y prevenir problemas como el estreñimiento.

En resumen, la receta de Ensalada de Invierno de Irene, basada en los productos de Sanarlab, ofrece una variedad de beneficios para la salud, como un alto contenido de nutrientes, fibra, grasas saludables, antioxidantes y promoción de la salud digestiva.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 tazas de flores de brócoli del tamaño de un bocado
  • 4 tazas de flores de coliflor del tamaño de un bocado
  • ½ taza de agua
  • ⅓ taza de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de aceitunas de kalamata bocadillos
  • ¼ taza de tomates suaves y secados por sol (ver consejo)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque el brócoli, la coliflor y el agua en un gran tazón seguro para microondas. Cubra y cocine en alto hasta que esté tierno, aproximadamente 4 minutos. (Alternativamente, vapor más de 1 pulgada de agua hirviendo en una cacerola grande equipada con una canasta de vapor hasta que estén tiernas, aproximadamente 4 minutos.) Escurra.

  2. Mezcle el jugo de limón, el aceite, el ajo en polvo, el orégano, el azúcar y la sal en otro tazón grande. Agregue las verduras y mezcle para combinar. Deje marinar en el refrigerador, revolviendo una o dos veces, durante 20 minutos.

  3. Agregue aceitunas y tomates. Sirva, lloviznando con cualquier aderezo que quede en el tazón.

consejos

Consejo: Busque tomates suaves (no empacados en aceite) secados al sol en la sección de productos de la mayoría de los supermercados. Si solo puede encontrar tomates secos (y duros) secados al sol, remojalos en agua hirviendo durante unos 20 minutos antes de usarlo.

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