Ensalada De Bistec Con Queso

Recetas Saludables

Ensalada De Bistec Con Queso
Prueba nuestra deliciosa Ensalada de Bistec con Queso, una combinación irresistible de sabores y texturas. Disfruta de esta receta única, creada por expertos culinarios de Sanarlab. ¡Sorprende a tus invitados con una ensalada que combina lo mejor de la carne y el queso!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

342 kcl

Grasa

19 gr

Porciones

4

Prueba nuestra deliciosa Ensalada de Bistec con Queso, una combinación irresistible de sabores y texturas. Disfruta de esta receta única, creada por expertos culinarios de Sanarlab. ¡Sorprende a tus invitados con una ensalada que combina lo mejor de la carne y el queso!

Beneficios de la receta Ensalada De Bistec Con Queso

La receta de Ensalada de Bistec con Queso, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede proporcionar varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de proteínas: El bistec es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la formación de enzimas y hormonas. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
  2. Vitaminas y minerales: La ensalada de bistec con queso puede proporcionar una variedad de vitaminas y minerales importantes para la salud. Por ejemplo, el bistec es rico en hierro, que es necesario para transportar oxígeno a través del cuerpo. Además, el queso puede ser una buena fuente de calcio, que es esencial para la salud ósea.
  3. Fibra dietética: Si la ensalada incluye vegetales como lechuga, tomate, pepino y otros, puede ser una buena fuente de fibra dietética. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y puede contribuir a mantener niveles saludables de colesterol y azúcar en la sangre.
  4. Bajo en carbohidratos: Dependiendo de los ingredientes utilizados, la ensalada de bistec con queso puede ser baja en carbohidratos. Esto puede ser beneficioso para personas que siguen dietas bajas en carbohidratos o para aquellos que buscan controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
  5. Control de porciones: La ensalada de bistec con queso puede ser una opción saludable para aquellos que buscan controlar sus porciones. Al incluir una porción adecuada de bistec y queso, junto con una variedad de vegetales, se puede lograr un equilibrio entre los nutrientes sin exceder las calorías recomendadas.

    Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud de esta receta pueden variar dependiendo de los ingredientes específicos utilizados y las cantidades consumidas. Además, es recomendable consultar a un profesional de la salud o nutricionista para obtener recomendaciones personalizadas según las necesidades individuales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra solomillo o cubo de cubo
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida, dividida
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 2 onzas de queso provolone en rodajas
  • 1 cebolla roja media, en rodajas finas
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 ½ cucharaditas de salsa Worcestershire
  • ½ cucharadita de mostaza Dijon
  • ¼ cucharadita de orégano seco
  • 1 ajo de clavo pequeño, rallado
  • 11 onzas de espinacas baby
  • ½ taza de pimientos rojos asados ​​en rodajas, enjuagados y enjuagados secos
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Pat bistec seca y sazone ambos lados con 1/4 cucharadita cada sal y pimienta. Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el bistec y cocine, volteando una vez, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 125 ° F para medio raro, 4 a 5 minutos por lado. Transfiera a una tabla de cortar, cubra con queso y deje reposar durante 5 minutos antes de cortar el grano.

  2. Mientras tanto, agregue la cebolla a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos.

  3. Batir vinagre, Worcestershire, mostaza, orégano, ajo y el 1/4 cucharadita restante cada sal y pimienta en un tazón grande. Batir lentamente en las 2 cucharadas restantes de aceite y cualquier goteo de bistec. Agregue espinacas y pimientos y mezcle para cubrir. Sirva la ensalada cubierta con las cebollas y el bistec.

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