Ensalada Cobb De Invierno

Recetas Saludables

Ensalada Cobb De Invierno
Disfruta de una deliciosa Ensalada Cobb de Invierno, una exquisita opción de nuestro negocio "Sanarlab". Con ingredientes frescos y nutritivos, esta receta te sorprenderá con su sabor único. ¡Prueba esta opción saludable y deliciosa hoy mismo! #Sanarlab #EnsaladaCobb #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

452 kcl

Grasa

33 gr

Porciones

4

Disfruta de una deliciosa Ensalada Cobb de Invierno, una exquisita opción de nuestro negocio “Sanarlab”. Con ingredientes frescos y nutritivos, esta receta te sorprenderá con su sabor único. ¡Prueba esta opción saludable y deliciosa hoy mismo! #Sanarlab #EnsaladaCobb #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Ensalada Cobb De Invierno

La receta de Ensalada Cobb de Invierno de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

  1. Alto contenido de nutrientes: La ensalada Cobb de Invierno está compuesta por una variedad de ingredientes saludables, como lechuga, espinacas, pollo a la parrilla, aguacate, queso azul, tomates cherry, huevo duro y tocino. Estos ingredientes proporcionan una amplia gama de nutrientes, incluyendo vitaminas, minerales y antioxidantes.
  2. Fuente de proteínas: El pollo a la parrilla y el huevo duro son excelentes fuentes de proteínas magras. La proteína es esencial para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para la salud muscular y ósea.
  3. Alto contenido de fibra: La lechuga y las espinacas en la ensalada son ricas en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y a mantener la sensación de saciedad. La fibra también puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  4. Ácidos grasos saludables: El aguacate y el queso azul en la ensalada son fuentes de grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Estos tipos de grasas pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) y promover la salud del corazón.
  5. Bajo en calorías: La ensalada Cobb de Invierno de Sanarlab es una opción baja en calorías, lo que la hace adecuada para aquellos que desean mantener o perder peso. El uso de ingredientes frescos y naturales ayuda a reducir la ingesta de calorías vacías y promueve una alimentación equilibrada.
  6. Variedad de sabores: La combinación de ingredientes en la ensalada Cobb de Invierno proporciona una explosión de sabores, lo que puede ayudar a satisfacer los antojos y promover una alimentación placentera. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan mantener una dieta saludable a largo plazo.

En resumen, la receta de Ensalada Cobb de Invierno de Sanarlab es una opción saludable que proporciona una variedad de nutrientes, proteínas, fibra y grasas saludables. Además, es baja en calorías y ofrece una explosión de sabores.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 tazas de calabaza pelada en cubos
  • 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 1 cucharadita de cilantro de tierra
  • 1 cucharadita de comino molido
  • ¼ cucharadita de canela de tierra
  • 3 cucharadas de vinagre de vino rojo
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 cucharada de chalota picada
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 10 tazas de col rizada de tallo picado gruesamente
  • 1 manzana grande y crujiente, cortada o picada
  • 1 taza de cebolla roja en rodajas finas
  • 2 rebanadas tocino cocido, picado
  • 2 huevos duros, acuartelados
  • 1 aguacate maduro, en rodajas
  • ¼ taza de queso azul desmenuzado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 ° F.

  2. Mezcle la calabaza con 1 cucharada de aceite, cilantro, comino y canela en un tazón grande. Extienda en una gran bandeja para hornear con borde. Asa, revolviendo una vez a la mitad, hasta que estén tiernas y ligeramente doradas, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 10 minutos.

  3. Batir vinagre, mostaza, chalota, orégano, pimienta y sal en un tazón grande. Batir lentamente en las 4 cucharadas restantes de aceite. Agregue la col rizada y mezcle bien para combinar. Divida la col rizada entre 4 platos y cubra con manzana, cebolla, tocino, huevo, aguacate, queso y la calabaza.

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