FREE SHIPPING FOR ALL ORDERS OF $150

Enchiladas De Queso Con Salsa De Chile Rojo

Name: Enchiladas De Queso Con Salsa De Chile Rojo
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Saludable
Ingredients: 2 cucharaditas de aceite de canola; ½ taza de cebolla blanca picada; 1 ajo de clavo, picado; ½ taza de polvo de chile nuevo y rojo de chile rojo leve a mediano; 2 tazas de caldo de vegetales o caldo de pollo de sodio reducido; 1 taza de agua; ½ cucharadita de orégano seco, preferiblemente mexicano; ½ cucharadita de sal; 1 15 onzas puede frijoles pintos, enjuagados y puré, o frijoles refritos sin grasa; 2 cucharadas de yogur liso bajo en grasa; 12 tortillas de maíz de 6 pulgadas, maíz azul si está disponible; 2 tazas de queso cheddar triturado, (8 onzas), dividido; ¼ taza de cebolla blanca picada, más más para guarnición

Casa » Recetas Saludables » Enchiladas De Queso Con Salsa De Chile Rojo

Recetas Saludables

Sanarlab
Alto contenido de fibra, Alto en Calcio, Bajo en Azúcares, Bajo en calorías, Embarazo saludable, Envejecimiento saludable, La salud ósea, Sin gluten, Vegetariano

Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestras Enchiladas de Queso con Salsa de Chile Rojo. Una receta irresistible que te transportará a México en cada bocado. Disfruta de la auténtica cocina mexicana en Sanarlab. ¡Deléitate con nuestra propuesta culinaria!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

280 kcl

Grasa

13.6 gr

Porciones

Los Mejores Suplementos

Comparar

Vista rápida

Añadir a lista de deseos

Añadir al carrito

Acti Max Cloruro de Magnesio – Suplemento Natural para Artritis y Salud Próstata Sanarlab

Valorado en 4.88 de 5

(24)

$245.00

Comparar

Vista rápida

Añadir a lista de deseos

Añadir al carrito

Ajo Ying – Suplemento Natural Cardiovascular y Reforzador del Sistema Inmunológico Sanarlab

Valorado en 4.57 de 5

(21)

$167.00

Caliente

Comparar

Vista rápida

Añadir a lista de deseos

Añadir al carrito

Algas Ha – Suplemento Natural 100% de Spirulina Maxima para Múltiples Beneficio Sanarlab

Valorado en 4.84 de 5

(83)

$279.00

Comparar

Vista rápida

Añadir a lista de deseos

Añadir al carrito

Aloe Yang – Aloe Vera La Solución Natural Para Problemas Digestivos Sanarlab

Valorado en 4.83 de 5

(53)

$216.00

Comparar

Vista rápida

Añadir a lista de deseos

Añadir al carrito

Alpress – Suplemento Natural para Regular Presión Arterial, Arritmia y Hipertensión Sanarlab

Valorado en 4.75 de 5

(40)

$284.00

Beneficios de la receta Enchiladas De Queso Con Salsa De Chile Rojo

La receta de Enchiladas de Queso con Salsa de Chile Rojo de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Estos incluyen:

Alto contenido de proteínas: El queso utilizado en esta receta es una excelente fuente de proteínas, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos del cuerpo.
Vitaminas y minerales: La salsa de chile rojo utilizada en esta receta contiene una variedad de vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina A, hierro y potasio. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y el sistema inmunológico.
Antioxidantes: El chile rojo utilizado en la salsa es rico en antioxidantes, como la capsaicina. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Bajo en calorías: Esta receta utiliza ingredientes saludables y bajos en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener o perder peso.
Fibra: Al utilizar tortillas de trigo integral en lugar de las tradicionales de harina blanca, esta receta proporciona una buena cantidad de fibra. La fibra es importante para mantener una digestión saludable y puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón y la diabetes.
En general, la receta de Enchiladas de Queso con Salsa de Chile Rojo de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, antioxidantes y beneficios para la salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

2 cucharaditas de aceite de canola
½ taza de cebolla blanca picada
1 ajo de clavo, picado
½ taza de polvo de chile nuevo y rojo de chile rojo leve a mediano
2 tazas de caldo de vegetales o caldo de pollo de sodio reducido
1 taza de agua
½ cucharadita de orégano seco, preferiblemente mexicano
½ cucharadita de sal
1 15 onzas puede frijoles pintos, enjuagados y puré, o frijoles refritos sin grasa
2 cucharadas de yogur liso bajo en grasa
12 tortillas de maíz de 6 pulgadas, maíz azul si está disponible
2 tazas de queso cheddar triturado, (8 onzas), dividido
¼ taza de cebolla blanca picada, más más para guarnición

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Para preparar la salsa: Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue 1/2 taza de cebolla; Cocine, revolviendo, hasta que comience a ablandar, aproximadamente 1 minuto. Agregue el ajo y continúe cocinando hasta que la cebolla esté translúcida y suave, aproximadamente 2 minutos más. Agregue el polvo de chile. Agregue caldo, agua, orégano y sal. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que esté espesado y reducido en aproximadamente un tercio, aproximadamente 20 minutos. (La salsa debe ser lo suficientemente espesa como para cubrir una cuchara ligeramente).
Para preparar enchiladas: precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una fuente para hornear de 7 por 11 pulgadas (o de 2 cuartos de tamaño similar) con spray de cocción.
Combine frijoles y yogurt en un tazón pequeño.
Extienda aproximadamente 1/4 taza de salsa en la fuente para hornear. Organice 4 tortillas en el plato, superponiéndolas para cubrir el fondo. Cubra con la mitad de la mezcla de frijoles, usando la parte posterior de una cuchara para extenderla. Explique 2/3 de taza de queso y 2 cucharadas de cebolla en la parte superior de los frijoles. Cubra con un tercio de la salsa restante, 4 tortillas, la mezcla de frijoles restantes, 2/3 de taza de queso y el restante
2 cucharadas de cebolla. Extienda la mitad de la salsa restante en la parte superior y cubra con las 4 tortillas restantes. Cubra con la salsa restante y el 2/3 taza de queso restante.
Hornee las enchiladas hasta que esté caliente y burbujeante, de 15 a 20 minutos. Deje reposar durante 5 minutos antes de servir. Servir con cebolla picada adicional, si lo desea.