Enchiladas De Pollo En Rollo De Repollo

Recetas Saludables

Enchiladas De Pollo En Rollo De Repollo
Deléitate con nuestras Enchiladas de Pollo en Rollo de Repollo, una irresistible fusión de sabores y texturas. Disfruta de esta delicia creada por Sanarlab, donde la calidad y el sabor se unen en cada bocado. ¡Una experiencia culinaria que no puedes perderte!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

347 kcl

Grasa

21 gr

Porciones

6

Deléitate con nuestras Enchiladas de Pollo en Rollo de Repollo, una irresistible fusión de sabores y texturas. Disfruta de esta delicia creada por Sanarlab, donde la calidad y el sabor se unen en cada bocado. ¡Una experiencia culinaria que no puedes perderte!

Beneficios de la receta Enchiladas De Pollo En Rollo De Repollo

La receta de Enchiladas de Pollo en Rollo de Repollo, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Bajo en calorías: El repollo utilizado como envoltura en lugar de tortillas de maíz o harina reduce significativamente el contenido calórico de las enchiladas. Esto es beneficioso para aquellos que buscan perder peso o mantenerlo bajo control.
  2. Alto contenido de fibra: Tanto el repollo como el pollo son alimentos ricos en fibra. La fibra es esencial para una buena digestión y puede ayudar a prevenir el estreñimiento, reducir el colesterol y controlar los niveles de azúcar en la sangre.
  3. Fuente de proteínas: El pollo utilizado en la receta es una excelente fuente de proteínas magras. Las proteínas son fundamentales para la reparación y construcción de tejidos, así como para mantener un sistema inmunológico saludable.
  4. Bajo en grasas saturadas: Al utilizar pollo magro y evitar el uso de queso o salsas altas en grasas saturadas, esta receta se convierte en una opción más saludable para aquellos que desean cuidar su salud cardiovascular.
  5. Rico en vitaminas y minerales: El repollo es una excelente fuente de vitaminas C, K, B6 y ácido fólico, así como de minerales como el potasio y el manganeso. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo y para mantener una buena salud en general.

    Recuerda que la clave para mantener una dieta saludable es la moderación y el equilibrio. Asegúrate de complementar esta receta con otros alimentos nutritivos y variados para obtener todos los nutrientes necesarios para una buena salud.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 12 hojas de repollo de Savoy
  • 2 ½ tazas de pollo cocido rallado
  • 1 (15 onzas) puede frijoles refritos picantes
  • 1 ¾ tazas de queso rallado, como Monterey Jack, Cheddar o Colby-Jack, dividido
  • 1 (10 onzas) puede salsa roja de enchilada
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado para guarnición
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Traiga una olla grande con agua a hervir. Agregue las hojas de repollo y cocine por 1 minuto. Escurra y enjuague con agua fría. Seque.

  2. Precaliente el horno a 350 grados F.

  3. Combine pollo, frijoles refritos y 3/4 de taza de queso en un tazón mediano. Cubra el fondo de una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con algunas cucharadas de salsa de enchilada. Llene cada hoja de repollo con aproximadamente 1/3 taza de la mezcla de pollo y enrolle en una enchilada. Coloque, al lado de la costura hacia abajo, en la fuente para hornear (estarán ajustados). Rocíe con la salsa de enchilada restante y espolvoree con la 1 taza de queso restante.

  4. Hornee hasta que se caliente y el queso se derrita, aproximadamente 20 minutos. Espolvorea con cilantro, si lo desea.

    >

consejos

Para hacer con anticipación: ensamble las enchiladas hasta el paso 3. Refrigere por hasta 1 día.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro