Dip De Maíz Y Jalapeños

Recetas Saludables

Dip De Maíz Y Jalapeños
Deléitate con nuestro irresistible Dip de Maíz y Jalapeños, una exquisita combinación de sabores que proviene directamente de Sanarlab. ¡Disfruta de esta receta profesionalmente elaborada y cautiva a tu paladar con solo 160 caracteres!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

186 kcl

Grasa

13.4 gr

Porciones

6

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Beneficios de la receta Dip De Maíz Y Jalapeños

El dip de maíz y jalapeños proporciona varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que contiene. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: El maíz es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.
  2. Rica en antioxidantes: Los jalapeños contienen capsaicina, un antioxidante que ayuda a combatir los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.
  3. Bajo en calorías: Esta receta de dip de maíz y jalapeños es baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
  4. Fuente de vitamina C: Los jalapeños son ricos en vitamina C, un nutriente esencial para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir enfermedades.
  5. Sin grasas saturadas: Esta receta no contiene grasas saturadas, lo que la hace adecuada para aquellos que desean mantener niveles saludables de colesterol en sangre y prevenir enfermedades cardíacas.
  6. Alto contenido de proteínas: El dip de maíz y jalapeños puede contener ingredientes como frijoles negros o yogur griego, que son fuentes de proteínas vegetales, esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos.

En resumen, esta receta de dip de maíz y jalapeños de Sanarlab es una opción saludable que proporciona beneficios para la salud, como un alto contenido de fibra, antioxidantes, bajo contenido de calorías, vitamina C, ausencia de grasas saturadas y alto contenido de proteínas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharadita de aceite de canola
  • 2 ⅓ tazas frescas o congeladas (descongelados) núcleos de maíz
  • 1 Jalapeño Pepper, sembrado y finamente picado
  • ¼ taza de mayonesa
  • ¼ taza de crema mexicana o crema agria
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • ¾ taza de queso fresco, dividido
  • ⅛ cucharadita de pimienta de cayena
  • Cilantro picado para guarnición
  • Chips de tortilla para servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto hasta que esté caliente pero no fumar. Agregue el maíz y el jalapño y cocine, sin revolver, hasta que estén ligeramente carbonizados, aproximadamente 3 minutos. Revuelva y cocine por otros 3 minutos. Transfiera la mezcla a un tazón mediano. Agregue mayonesa, crema (o crema agria), jugo de lima, chile en polvo y 1/2 taza de queso fresco.

  2. Extienda la mezcla en un molde para pastel de vidrio de 8 pulgadas o una fuente para hornear de 1 cuarto. Cubra con el fresco de queso de queso de 1/4 taza restante y espolvoree con cayena. Hornee hasta que el queso se derrita y los bordes exteriores comiencen a burbujear, aproximadamente 12 minutos. Adorne con cilantro picado y sirva con chips de tortilla, si lo desea.

    Greg Dupree

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