Derretir Coliflor Con Limón, Queso Feta Y Orégano

Recetas Saludables

Derretir Coliflor Con Limón, Queso Feta Y Orégano
Deléitate con nuestra deliciosa receta de coliflor derretida en limón, acompañada de queso feta y un toque de orégano. Una combinación perfecta de sabores que te transportará a la cocina mediterránea. Disfruta de esta propuesta saludable y deliciosa de Sanarlab. ¡Descubre el placer de comer bien! (156 caracteres)

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Deléitate con nuestra deliciosa receta de coliflor derretida en limón, acompañada de queso feta y un toque de orégano. Una combinación perfecta de sabores que te transportará a la cocina mediterránea. Disfruta de esta propuesta saludable y deliciosa de Sanarlab. ¡Descubre el placer de comer bien! (156 caracteres)

Beneficios de la receta Derretir Coliflor Con Limón, Queso Feta Y Orégano

La receta de Derretir Coliflor con Limón, Queso Feta y Orégano tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados:

  1. Coliflor: La coliflor es una excelente fuente de vitaminas C y K, así como de fibra y antioxidantes. También es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan perder peso o controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
  2. Limón: El limón es una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y combatir los radicales libres en el cuerpo. También se ha demostrado que el limón ayuda en la digestión y promueve la desintoxicación.
  3. Queso feta: El queso feta es una buena fuente de calcio y proteínas. También es bajo en calorías y grasas saturadas en comparación con otros tipos de queso. El consumo de queso feta puede ayudar a fortalecer los huesos y músculos, así como a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo.
  4. Orégano: El orégano es una hierba que contiene compuestos antioxidantes y antimicrobianos. Se ha demostrado que el orégano ayuda a reducir la inflamación, mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.

    En conjunto, esta receta saludable proporciona una combinación de nutrientes esenciales, antioxidantes y propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a mejorar la salud general. Además, al utilizar ingredientes bajos en calorías y grasas, esta receta puede ser una opción ideal para aquellos que buscan controlar su peso o seguir una dieta equilibrada.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 8 tazas de flores de coliflor grandes (1 pulgada) (1-1 1/4 libras)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ½ taza de caldo de pollo bajo en sodio
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 ajo de clavo mediano, rallado
  • ¼ taza de queso feta
  • 1 cucharada de orégano fresco picado
  • 2 cucharaditas de limón zest
  • pimienta negra agrietada al gusto
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 ° F.

  2. Mezcle la coliflor, el aceite, la sal y la pimienta en un tazón grande. Extienda en un molde para hornear de metal de 9 por 13 pulgadas (no use una bandeja de vidrio, que pueda romperse). Ase, girando una vez, hasta que se doren en manchas y muy suave, aproximadamente 40 minutos.

  3. Batir el caldo, el jugo de limón y el ajo juntos en una taza de medición de vidrio. Vierta con cuidado la mezcla en la sartén. Continúe asado hasta que el caldo se reduzca a la mitad, de 10 a 15 minutos más.

  4. Mientras tanto, combine el queso feta, el orégano, la ralladura de limón y la pimienta agrietada para probar un tazón pequeño. Espolvorea sobre la coliflor antes de servir.

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