Dátiles Y Coles De Bruselas Glaseadas Con Balsámico

Recetas Saludables

Dátiles Y Coles De Bruselas Glaseadas Con Balsámico
Descubre la perfecta combinación de sabores en nuestra receta de Dátiles y Coles de Bruselas glaseadas con balsámico. Una delicia gourmet proveniente de Sanarlab, donde la salud y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Déjate seducir por esta exquisita opción culinaria! #Sanarlab #RecetasSaludables #DeliciaGourmet

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

99 kcl

Grasa

3 gr

Porciones

8

Descubre la perfecta combinación de sabores en nuestra receta de Dátiles y Coles de Bruselas glaseadas con balsámico. Una delicia gourmet proveniente de Sanarlab, donde la salud y el sabor se fusionan en cada bocado. ¡Déjate seducir por esta exquisita opción culinaria! #Sanarlab #RecetasSaludables #DeliciaGourmet

Beneficios de la receta Dátiles Y Coles De Bruselas Glaseadas Con Balsámico

La receta de Dátiles y Coles de Bruselas Glaseadas con Balsámico, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Estos incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: Tanto los dátiles como las coles de Bruselas son ricos en fibra, lo que ayuda a promover la salud digestiva y prevenir el estreñimiento.
  2. Fuente de antioxidantes: Los dátiles son una excelente fuente de antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y a prevenir enfermedades crónicas.
  3. Vitaminas y minerales: Tanto los dátiles como las coles de Bruselas son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Los dátiles son una buena fuente de vitamina B6, hierro y potasio, mientras que las coles de Bruselas son ricas en vitamina C, vitamina K y ácido fólico.
  4. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener o perder peso.
  5. Control del azúcar en la sangre: Los dátiles tienen un índice glucémico bajo a moderado, lo que significa que su consumo no provoca picos repentinos en los niveles de azúcar en la sangre. Esto es beneficioso para las personas con diabetes o que buscan mantener niveles estables de azúcar en la sangre.

En resumen, la receta de Dátiles y Coles de Bruselas Glaseadas con Balsámico, basada en los productos de Sanarlab, es una opción saludable que proporciona fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales, y es baja en calorías. Estos beneficios contribuyen a la salud digestiva, la protección celular, el control del peso y el mantenimiento de niveles estables de azúcar en la sangre.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 libras de coles de Bruselas frescas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 3 dientes de ajo, picado
  • ⅓ Copa de vinagre balsámico
  • ¼ taza de fechas enteras, picado
  • ¼ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425 grados F. Línea una bandeja para hornear de 15x10x1 pulgadas con papel de aluminio. Recorte los tallos y elimine las hojas exteriores marchitas de los coles de Bruselas; lavar. Reducción de la mitad de Bruselas; Extienda en una sola capa en una bandeja para hornear preparada. Rocíe el aceite sobre las coles de Bruselas. Ase durante 20 a 25 minutos o hasta que esté crujiente, revolviendo una o dos veces.

  2. Mientras tanto, para la salsa, en una gran sartén antiadherente, la mantequilla de derretimiento a fuego medio. Agregar ajo; Cocine por 30 segundos. Agregue vinagre balsámico, fechas, sal y pimienta. Cocine durante 5 a 7 minutos o hasta que la salsa se espese y se reduzca a aproximadamente 1/4 de taza.

  3. Agregue brotes de Bruselas asadas a la salsa en la sartén; Revuelva para cubrir.

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