Crepes Sin Gluten Con Pesto De Tomate Y Queso Cheddar

Recetas Saludables

Crepes Sin Gluten Con Pesto De Tomate Y Queso Cheddar
Deléitate con nuestras deliciosas crepes sin gluten con pesto de tomate y queso cheddar. Una combinación irresistible que te cautivará desde el primer bocado. Disfruta de esta exquisita receta proveniente de nuestro negocio "Sanarlab" y descubre cómo el sabor y la salud se fusionan en cada platillo. ¡No te lo puedes perder! 100% SEO.

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

280 kcl

Grasa

20 gr

Porciones

4

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Beneficios de la receta Crepes Sin Gluten Con Pesto De Tomate Y Queso Cheddar

La receta de Crepes Sin Gluten con Pesto de Tomate y Queso Cheddar, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Libre de gluten: Al utilizar ingredientes sin gluten, como la harina de arroz o la harina de almendras, esta receta es adecuada para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca. Esto permite disfrutar de los crepes sin preocuparse por los efectos negativos del gluten en el cuerpo.
  2. Alto contenido de nutrientes: Los crepes sin gluten están hechos con ingredientes ricos en nutrientes, como la harina de almendras, que es una buena fuente de proteínas, grasas saludables y fibra. Además, el pesto de tomate proporciona vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C, vitamina A y licopeno.
  3. Bajo en carbohidratos: Al utilizar harina de almendras en lugar de harina de trigo, esta receta tiene un contenido más bajo de carbohidratos. Esto puede ser beneficioso para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos o que desean controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
  4. Fuente de grasas saludables: El queso cheddar utilizado en esta receta es una buena fuente de grasas saludables, como el ácido linoleico conjugado (CLA) y los ácidos grasos omega-
  5. Estas grasas son importantes para la salud del corazón, el cerebro y el sistema inmunológico.
  6. Alto contenido de antioxidantes: El tomate utilizado en el pesto es rico en antioxidantes, como el licopeno. Los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo contra el daño causado por los radicales libres y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.

En resumen, la receta de Crepes Sin Gluten con Pesto de Tomate y Queso Cheddar, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece beneficios para la salud al ser libre de gluten, alto en nutrientes, bajo en carbohidratos, fuente de grasas saludables y alto en antioxidantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 huevo grande
  • ½ taza de leche baja en grasa
  • ½ taza de harina de avena (ver consejo)
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • ¼ cucharadita de sal, dividida
  • ¼ taza de pesto de tomate secado al sol
  • 1 taza de queso cheddar afilado rallado
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 4 tazas de ensalada de ensalada mixta
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque una bandeja para hornear en el horno y precaliente a 200 ° F.

  2. Batir el huevo, la leche, la harina de avena, la mantequilla y 1/8 de sal de la cucharadita en un tazón mediano hasta que quede suave.

  3. Cubra una sartén antiadherente mediana con aerosol de cocción y caliente a fuego medio. Agregue 1/4 taza de la masa, girando para cubrir el fondo de la sartén. Cocine hasta que la parte superior esté seca al tacto, aproximadamente 2 minutos. Voltee el crepe y extienda 1 pesto de cucharada de más de la mitad. Cubra con 1/4 taza de queso. Dobla la otra mitad del crepe sobre los rellenos y cocine, volteando una vez a la mitad, hasta que el queso se derrita y el crepe se dore, aproximadamente 2 minutos más. Transfiera al horno para mantener el calor. Repita con la masa restante, el pesto y el queso, cubriendo la sartén con spray de cocción cada vez.

  4. Batir aceite, jugo de limón, pimienta y la 1/8 cucharadita restante de sal en un tazón grande. Agregue las verduras y mezcle para cubrir. Sirva los crepes con los Verdes.

consejos

Para avanzar: refrigere a la masa (paso 2) por hasta 2 días.

Consejo: El uso de harina de avena en estos crepes sabrosos los hace sin gluten (busque bolsas marcadas con GF certificada si es una preocupación para usted). Si ya tiene avena a mano, puede hacer su propia harina pulsando 1/2 taza de avena en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidos.

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