Coliflor Estofada Del Medio Oriente

Recetas Saludables

Coliflor Estofada Del Medio Oriente
Deléitate con la exquisita Coliflor Estofada del Medio Oriente, una receta única de Sanarlab que combina sabores auténticos y saludables. Descubre el placer de una comida profesionalmente preparada, mientras cuidas de tu bienestar. ¡Prueba esta delicia hoy mismo!

Tiempo de Prep

Calorías

124 kcl

Grasa

7.6 gr

Porciones

6

Deléitate con la exquisita Coliflor Estofada del Medio Oriente, una receta única de Sanarlab que combina sabores auténticos y saludables. Descubre el placer de una comida profesionalmente preparada, mientras cuidas de tu bienestar. ¡Prueba esta delicia hoy mismo!

Beneficios de la receta Coliflor Estofada Del Medio Oriente

La receta de Coliflor Estofada del Medio Oriente ofrece varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes nutritivos y saludables. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: La coliflor es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y prevenir el estreñimiento.
  2. Rica en antioxidantes: La coliflor contiene antioxidantes como la vitamina C y el betacaroteno, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  3. Baja en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace adecuada para personas que desean controlar su peso o seguir una dieta equilibrada.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: La coliflor es rica en vitaminas y minerales esenciales como la vitamina K, vitamina B6, ácido fólico, potasio y magnesio, que son importantes para el funcionamiento óptimo del cuerpo.
  5. Propiedades antiinflamatorias: Algunos de los ingredientes utilizados en esta receta, como el aceite de oliva y las especias como la cúrcuma y el comino, tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
  6. Beneficios para la salud del corazón: La coliflor es baja en grasas saturadas y colesterol, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. Además, el aceite de oliva utilizado en la receta es una grasa saludable que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

En resumen, la receta de Coliflor Estofada del Medio Oriente proporciona varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes nutritivos y saludables. Es una opción baja en calorías, rica en fibra, vitaminas y minerales, y puede ayudar a promover una digestión saludable, proteger contra el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • ½ taza de chalotes finamente picados
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1 cucharada de marjoram fresco picado, más más para guarnición
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de cilantro de tierra
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharaditas
  • 6 tazas de flores de coliflor (1 pulgada)
  • 4 tazas tomates en cubitos
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregar chalotes y ajo; Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las chalotes estén suaves pero no marrones, aproximadamente 1 minuto. Espolvorea con Marjoram, comino, cilantro, sal y pimienta de Jama de Allandia, revolviendo constantemente, durante 15 segundos. Agregue el aceite de 1 cucharada restante, la coliflor y los tomates; Revuelva suavemente para combinar.

  2. Cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos. Descubra y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que la coliflor esté tierna y la salsa se espese, de 5 a 10 minutos más. Servir adornado con Marjoram fresco, si lo desea.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro