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Coliflor Chipotle Y Chile De Pavo

Name: Coliflor Chipotle Y Chile De Pavo
Prep time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Saludable
Ingredients: 4 cucharadas de aceite de oliva; 12 onzas Turquía delgada del suelo; 1 cebolla mediana, picada; 1 pimiento rojo, picado; ½ cucharadita de sal; 4 tazas de coliflor picados gruesamente tallos y floretes (12 onzas); 1 6 onzas puede pasta de tomate sin saldo; 1-2 chipotle peppers en salsa adobo, sembrada si lo desea y picado; 2 cucharadas de chile en polvo; 1 cucharada de cacao sin azúcar en polvo; 1 cucharadita de café instantáneo en polvo; 3 tazas caldo de pollo reducido de sodio; 1 15 onzas puede sin sal con frijoles pintos, enjuagados; 6 cucharadas ralladas con queso de mezcla mexicana; 3 cucharadas de cilantro fresco picado para guarnición; ¼ taza de cebolla finamente picada para guarnición

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Recetas Saludables

Descubre el irresistible sabor de la Coliflor Chipotle y Chile de Pavo de Sanarlab. Una receta gourmet que combina lo mejor de la cocina saludable con un toque picante. ¡Deléitate con esta opción deliciosa y nutritiva! #Sanarlab #RecetaSaludable

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

311 kcl

Grasa

17 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Coliflor Chipotle Y Chile De Pavo

La receta de Coliflor Chipotle y Chile de Pavo de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes saludables y nutritivos. Algunos de estos beneficios incluyen:

Alto contenido de fibra: La coliflor es una excelente fuente de fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. También ayuda a mantener un peso saludable y controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Bajo en calorías: Tanto la coliflor como el pavo son alimentos bajos en calorías, lo que los hace ideales para aquellos que desean perder peso o mantener un peso saludable. Esto significa que puedes disfrutar de este plato sin preocuparte por consumir demasiadas calorías.
Alto contenido de proteínas: El pavo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a mantener y reparar los tejidos musculares. También ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar comer en exceso.
Rica en antioxidantes: El chile chipotle es rico en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer.
Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes saludables y evita el uso de grasas saturadas, lo que es beneficioso para la salud del corazón. Las grasas saturadas pueden aumentar los niveles de colesterol en la sangre y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.

En resumen, la receta de Coliflor Chipotle y Chile de Pavo de Sanarlab es una opción saludable y nutritiva que proporciona beneficios para la salud, como alto contenido de fibra, bajo en calorías, alto contenido de proteínas, rica en antioxidantes y baja en grasas saturadas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

4 cucharadas de aceite de oliva
12 onzas Turquía delgada del suelo
1 cebolla mediana, picada
1 pimiento rojo, picado
½ cucharadita de sal
4 tazas de coliflor picados gruesamente tallos y floretes (12 onzas)
1 6 onzas puede pasta de tomate sin saldo
1-2 chipotle peppers en salsa adobo, sembrada si lo desea y picado
2 cucharadas de chile en polvo
1 cucharada de cacao sin azúcar en polvo
1 cucharadita de café instantáneo en polvo
3 tazas caldo de pollo reducido de sodio
1 15 onzas puede sin sal con frijoles pintos, enjuagados
6 cucharadas ralladas con queso de mezcla mexicana
3 cucharadas de cilantro fresco picado para guarnición
¼ taza de cebolla finamente picada para guarnición

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Caliente el aceite en una olla pesada grande a fuego medio-alto. Agregue pavo, cebolla, pimiento y sal. Cocine, revuelva y rompa el pavo con una cuchara de madera, hasta que el pavo ya no esté rosado y las verduras se hayan suavizado, de 7 a 9 minutos.
Agregue coliflor, pasta de tomate, chipotle al gusto, chile en polvo, cacao y café en polvo. Cocine, revolviendo, hasta que la coliflor esté bien recubierta y comience a ablandar, aproximadamente 2 minutos. Agregue caldo y frijoles; Llevar a ebullición, luego reducir el fuego para mantener un fuego lento animado. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se haya reducido ligeramente y el chile se haya espesado, de 15 a 20 minutos. Dividir entre 6 tazones; Espolvorea cada porción con queso y adorna con cilantro y cebolla, si lo desea.