Coles De Bruselas A La Parrilla

Recetas Saludables

Coles De Bruselas A La Parrilla
Disfruta de la deliciosa y saludable receta de Coles de Bruselas a la Parrilla, creada por expertos culinarios de Sanarlab. Un plato irresistible y lleno de sabor que te sorprenderá. ¡Prueba esta opción nutritiva y sabrosa hoy mismo! #Sanarlab #RecetasSaludables #ColesDeBruselas

Tiempo de Prep

15 minutos

Calorías

97 kcl

Grasa

6 gr

Porciones

6

Disfruta de la deliciosa y saludable receta de Coles de Bruselas a la Parrilla, creada por expertos culinarios de Sanarlab. Un plato irresistible y lleno de sabor que te sorprenderá. ¡Prueba esta opción nutritiva y sabrosa hoy mismo! #Sanarlab #RecetasSaludables #ColesDeBruselas

Beneficios de la receta Coles De Bruselas A La Parrilla

La receta de Coles De Bruselas A La Parrilla de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a los ingredientes y métodos de cocción utilizados. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: Las coles de Bruselas son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a promover la salud digestiva y mantener un sistema digestivo saludable.
  2. Rica en antioxidantes: Las coles de Bruselas contienen antioxidantes como la vitamina C y la vitamina A, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y fortalecen el sistema inmunológico.
  3. Baja en calorías: Esta receta utiliza la parrilla para cocinar las coles de Bruselas, lo que significa que se necesita menos aceite y se reduce la cantidad de calorías en comparación con otros métodos de cocción, como freír.
  4. Fuente de vitaminas y minerales: Las coles de Bruselas son una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, como el ácido fólico, el potasio y el calcio, que son necesarios para el correcto funcionamiento del cuerpo.
  5. Promueve la saciedad: El alto contenido de fibra y la combinación de proteínas y grasas saludables en esta receta ayudan a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar los antojos de alimentos poco saludables.

En resumen, la receta de Coles De Bruselas A La Parrilla de Sanarlab es una opción saludable que proporciona beneficios para la salud debido a su contenido nutricional, bajo contenido calórico y métodos de cocción saludables.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de coles de Bruselas, recortadas y a la mitad a lo largo
  • 1 cucharada de ajo picado
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 2 ½ cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
  • 1 ½ cucharadas de jugo de limón
  • ½ cucharadita de miel
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine brotes de Bruselas, ajo, sal, pimienta y 1 cucharada de aceite en un tazón mediano; Mezcle hasta que las coles de Bruselas estén completamente recubiertas.

  2. Precaliente la parrilla a medio-alto (400-450 ° F). Cubra una cesta de parrilla de metal con spray de cocción. Organice los brotes de Bruselas en una sola capa en la canasta. Coloque la canasta en la rejilla de la parrilla; Grill, cubierta y lanzando ocasionalmente, hasta que las coles de Bruselas estén tiernas y carbonizadas en lugares, de 8 a 10 minutos.

  3. Batir el jugo de limón, la miel y la 1 1/2 cucharadas restante de aceite en un tazón mediano. Agregue los coles de Bruselas a la parrilla y mezcle para combinar.

Equipo:

Cesta de parrilla de metal

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