Colas De Langosta Rellenas

Recetas Saludables

Colas De Langosta Rellenas
Descubre el exquisito sabor de nuestras Colas de Langosta Rellenas, una deliciosa especialidad de Sanarlab. Disfruta de una experiencia culinaria única y sofisticada con ingredientes frescos y de calidad. ¡Déjate seducir por el sabor y la elegancia en cada bocado!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

232 kcl

Grasa

15 gr

Porciones

4

Descubre el exquisito sabor de nuestras Colas de Langosta Rellenas, una deliciosa especialidad de Sanarlab. Disfruta de una experiencia culinaria única y sofisticada con ingredientes frescos y de calidad. ¡Déjate seducir por el sabor y la elegancia en cada bocado!

Beneficios de la receta Colas De Langosta Rellenas

La receta de Colas de Langosta Rellenas de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud, entre los cuales se incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: Las colas de langosta son una excelente fuente de proteínas magras. La proteína es esencial para la formación y reparación de tejidos, así como para el crecimiento muscular.
  2. Bajo en grasas saturadas: Sanarlab se enfoca en ofrecer opciones saludables, por lo que la receta de Colas de Langosta Rellenas está diseñada para ser baja en grasas saturadas. Esto es beneficioso para la salud cardiovascular, ya que el consumo excesivo de grasas saturadas puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón.
  3. Rica en ácidos grasos omega-3: Las colas de langosta son una fuente de ácidos grasos omega-3, que son grasas saludables que brindan múltiples beneficios para la salud. Estos ácidos grasos pueden ayudar a reducir la inflamación, mejorar la salud del corazón y favorecer el funcionamiento cerebral.
  4. Aporte de vitaminas y minerales: La receta de Colas de Langosta Rellenas de Sanarlab puede proporcionar una variedad de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. Algunos ejemplos incluyen vitamina B12, zinc, selenio y vitamina E.
  5. Bajo en calorías: Sanarlab se preocupa por ofrecer opciones saludables y equilibradas, por lo que la receta de Colas de Langosta Rellenas está diseñada para ser baja en calorías. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan mantener o perder peso.

En resumen, la receta de Colas de Langosta Rellenas de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una fuente de proteínas magras, baja en grasas saturadas, rica en ácidos grasos omega-3, y proporcionar vitaminas y minerales esenciales, todo ello en un bajo contenido calórico.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de yogur griego liso de leche entera
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de pimientos rojos tostados finamente picados
  • ½ cucharadita 30%-less-sodium Old Bay condimento
  • ½ cucharadita de ralladura de limón rallado
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1 ½ cucharadas de perejil de hoja plana finamente picada, dividida
  • 1 cucharadita de estragón fresco finamente picado, dividido
  • 5 onzas de cangrejo de bulto fresco, drenado y recogido sobre
  • 4 (5 onzas) colas de langosta fresca o congelada, descongelada si se congelan
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida, dividida
  • ¼ taza de panko de trigo entero
  • Godas de limón para servir
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 ° F. Combine el yogurt, la mayonesa, los pimientos rojos asados, la bahía antigua, el jugo de limón, la 1 cucharada del perejil y el estragón de 3/4 de cucharadita en un tazón grande. Doblar en carne de cangrejo; Refrigere hasta que esté listo para su uso.

  2. Con las tijeras de la cocina, corte directamente hacia abajo en el centro de cada cáscara de cola de langosta. Use una cuchara para liberar suavemente la carne de cada lado de la cáscara. Saca suavemente la carne y colóquelo encima de las conchas. Organice las colas de la langosta en una fuente para hornear de vidrio cuadrado de 9 pulgadas. Cepille con 1 cucharada de mantequilla derretida. Hornee hasta que comience a volverse opaco, pero no cocinado, aproximadamente 5 minutos.

  3. Combine el panko, la ralladura de limón y las 2 cucharadas restantes de mantequilla derretida, 1/2 cucharadas de perejil y 1/4 cucharón de cucharadita en un tazón pequeño; Revuelva bien para cubrir completamente el panko.

  4. Mundir aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de cangrejo en cada cola de langosta parcialmente cocinada, ahuecando suavemente con la mano para mantenerla en su lugar. Espolvorea cada uno con aproximadamente 4 cucharaditas de la mezcla de Panko. Hornee hasta que la langosta esté casi cocida y un termómetro de lectura instantánea registre 130 ° F, aproximadamente 8 minutos. Gire el horno a asar; Ase de la langosta hasta que la langosta esté completamente cocida y opaca y las migas de pan tostadas y doradas, aproximadamente 2 minutos. Sirva inmediatamente con rodajas de limón, si lo desea.

    Fotografía / Caitlin Bensel, Styling / Ruth Blackburn / Christine Keely

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